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Addiction aux nouvelles technologiesJeûne de la dopamine : dernière lubie à la mode ou idée salutaire ?

La dopamine est le neurotransmetteur de la motivation et de la récompense. Il s’agit de la cible préférée des réseaux sociaux et des applications, spécialement conçus pour activer le système de récompense de nos cerveaux. Le « dopamine fasting » est très populaire chez les élites de la Silicon Valley qui tentent de se couper d’Internet et des smartphones.

avec Aurore Malet-Karas
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Bien-êtreUne nouvelle étude britannique confirme que l’usage des réseaux sociaux chez les adolescents mène à une moindre satisfaction dans la vie

D’après une enquête menée au Royaume-Uni et publiée dans Nature Communications, plus les filles âgées de 11 à 13 ans passent de temps sur les réseaux sociaux, moins elles sont susceptibles d'être satisfaites de leur vie un an plus tard. Le constat est similaire pour les garçons âgés de de 14 à 15 ans.

avec Michael Stora
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Bonnes feuillesLa place du sucre dans une alimentation saine et équilibrée

Louise Kahors a publié « Le sucre : cet ami qui vous veut du mal » chez Kiwi éditions. Tapi dans le moindre de nos produits alimentaires, le sucre est à la fois notre meilleur ami et notre pire ennemi. Nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme, il est cependant consommé en bien trop grandes quantités dans nos sociétés occidentales. Extrait 2/2.

avec Louise Kahors