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À Propos

Vanessa Bedjaï-Haddad est diététicienne nutritionniste, formée au coaching et au développement personnel. Elle exerce depuis plusieurs années à Paris. Après une première expérience en milieu hospitalier, elle se consacre désormais principalement à son cabinet et ses patients. Qu’ils souhaitent retrouver leur poids de forme, un rapport sain à l’alimentation, le plaisir de manger sans culpabiliser... elle met toute son énergie à les aider, les accompagner et les motiver. 

Ses Contributions

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Faites tourner le plateau de fromage !Acné : oui, vous pouvez manger des produits gras au dîner sans ressembler à une calculatrice le lendemain, mais à une condition…

Une nouvelle étude publiée dans le "National Library of Medicine National Institutes of Health" remet en cause l'idée reçue selon laquelle consommer des produits gras provoquerait des poussées d'acné. Le vrai coupable de l'apparition des boutons serait en fait la trop grande ingestion de sucre.

avec Vanessa Bedjaï-Haddad

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