153Articles

Béatrice de Reynal

Contributeurs

153Articles

Béatrice de Reynal est médecin nutritionniste Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur du blog "MiamMiam".

MAG

Voilà ce qu’il faut manger pour préserver le microbiome de votre bouche

Béatrice de Reynal

4 min de lecture

LONGEVITE

Bien que les thés vert, noir, blanc et oolong présentent des aspects très différents, ils proviennent tous de la même plante : Camellia sinensis.

Ces bienfaits du thé pour la santé, prouvés scientifiquement

Béatrice de Reynal

5 min de lecture

N’EN FAISONS PAS UN PLAT !

Le goût n’est pas qu’une affaire de biochimie et de bourgeons du goût sur la langue.

Voilà pourquoi les aliments piqués dans les assiettes des autres ont meilleur goût

Béatrice de Reynal

4 min de lecture

SOIF DE MAIGRIR

Deux personnes cherchent à se rafraîchir sur les rives du Tage, sirotant une boisson fraîche et dégustant une glace, lors de la première vague de chaleur de l'année à Lisbonne.

Optimiser la vague de chaleur pour perdre du poids, mode d’emploi

Béatrice de Reynal

5 min de lecture

L’ANGOISSE PASSE PAR L’ASSIETTE

Une personne s'alimentant. (Image d'illustration)

Quelques bons conseils pratiques pour s'alimenter face au stress et à l'angoisse provoqués par la guerre en Iran

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

PROTEINES DU FUTUR ?

En quête de protéines : et le prochain super aliment à trouver le chemin de votre assiette sera… l’asticot

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

A SAVOIR

Le petit-déjeuner va donner le tempo nutritionnel de toute la journée. Alors pourquoi le nomme-t-on « petit » ?

À quelle heure est-il préférable de prendre son petit-déjeuner en matière de longévité ?

Béatrice de Reynal

6 min de lecture

FETES ET CALORIES CACHEES

Petits conseils pour boire à basses calories pendant les fêtes

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

RAVAGES DE LA SEDENTARITE

Une secrétaire du lycée Anita-Conti pédale sur un vélo d’appartement tout en travaillant à son bureau, dans le cadre d’un programme de lutte contre l’obésité et la sédentarité, à Bruz, dans l’ouest de la France, le 17 mars 2025. (Image d'illustration)

Des scientifiques dévoilent à quoi ressembleront les Occidentaux moyens en 2050 et ça fait peur

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

EXPLICATIONS

Lorsque nous perdons du poids, nous perdons principalement de la graisse corporelle. Cette graisse provient des aliments que nous consommons et est stockée par l'organisme.

Méthode CICO pour perdre du poids : compter les calories qu’on ingère et celles qu’on brûle… voilà pourquoi ça peut marcher et à quelles conditions

Béatrice de Reynal

5 min de lecture

ATOUT SANTE ?

Tous les aliments sont « sains », à condition de savoir les consommer en proportion et en fréquence adaptées.

Faut-il vraiment croire aux vertus santé du yaourt grec ?

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

VITAL

Salière, poivrière. (Image d'illustration)

Et s’il était (aussi) dangereux de ne pas manger assez de sel

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

PROGRAMME NATIONAL NUTRITION SANTE

Les responsables de santé publique en France s’attèlent tous les 4 ans à établir de nouvelles orientations stratégiques pour la santé publique et individuelle.

Alimentation : entre bienveillance sanitaire et normativité rampante, voilà ce que cache le prochain plan nutrition

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

ACTIVITE PHYSIQUE

Un homme en train de se peser (image d'illustration).

Ce truc de la NASA plus efficace pour perdre du poids que 30 minutes de course

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

SUCRERIES

Voilà pourquoi (et comment) votre cerveau vous fait presque toujours trouver de la place pour un dessert

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

MODE OU SANTE ?

Des bières biologiques sans gluten exposées lors du « Salon des allergies alimentaires et des produits sans » à Paris

Plus de calories et de sucre, moins de fibres et de protéines : les produits sans gluten, une fausse bonne idée nutritionnelle

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

CHOIX ALIMENTAIRES

Nutrition : les indicateurs de calories n’ont pas eu l’impact escompté

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

ALERTE SANTE

Aliments ultra-transformés : cette nouvelle technologie qui permet d'en faire des alliés plutôt que des ennemis nutritionnels

Béatrice de Reynal

3 min de lecture

EFFETS DELETERES

Que se passe-t-il lorsque vous arrêtez de prendre des médicaments amaigrissants ?

Béatrice de Reynal

1 min de lecture

INCOMPATIBILITE MANIFESTE ?

Deux femmes seniors partageant un repas.

Pamplemousse, brocolis, produits laitiers et cie : voilà ce qu’il faut savoir sur les principales contre-indications entre aliments et médicaments

Béatrice de Reynal

1 min de lecture

Populaires

1Louise Montangon : « Qu'est-ce que ce pays qui accepte qu'une jeune étudiante comme moi soit obligée de fuir son université au seul motif qu'elle est de droite ? »

2Tout ce qu’il faut savoir sur la dette française pour mesurer le risque qui pèse sur la France aujourd’hui

Comprendre l'actualité au-delà des gros titres

Découvrez Atlantico

1€le premier mois, puis 9,90€/mois

Accès illimité aux articles
Décryptages et analyses exclusives
Suivre vos contributeurs préférés
Best-of, podcasts et vidéos

JE M'ABONNE · 1€

3Crise de la dette : la France est-elle too big to fail… ou too big to save ?

4Super El Niño : et la carte des océans devint rouge sur toute la planète…

5Bernard Arnault ne fait plus partie des dix hommes les plus riches du monde, et voilà ce que ça dit de l’économie française

6Closer s’inquiète pour Jordan Bardella & Maria-Carolina; Zendaya sur-snobe Brigitte Macron, Laeticia Hallyday se fashion-vautre; Netflix beurre les Beckham, Selena Gomez se tartine; Charlène de Monaco est miraud, Chantal Goya a un problème de chasse d’eau

7Kids Act : le Conseil constitutionnel dit non, qu’à cela ne tienne Bruxelles dira oui