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A quel point est-il néfaste de « tricher » occasionnellement sur un régime et de se faire parfois plaisir avec un cheeseburger ou une part de gâteau ?

Au sein des couples, des familles ou entre amis, des compromis interviennent souvent lors des repas. Cela peut parfois conduire à adopter de nouvelles pratiques culinaires ou provoquer des troubles alimentaires.

Jean-Philippe Zermati publie "Osez manger, libérez-vous du contrôle" aux éditions Odile Jacob. Nous surveillons tous notre poids, nous devons "faire attention" à ce que nous mangeons. Malgré cela, nous continuons à grossir ! Alimentation émotionnelle, compulsion, hyperphagies : nous devenons malades de nos envies de manger. Jean-Philippe Zermati nous explique comment réduire nos envies de manger et permettre à chacun d'atteindre son poids d’équilibre. Extrait 2/2.

Jean-Philippe Zermati publie "Osez manger, libérez-vous du contrôle" aux éditions Odile Jacob. Nous surveillons tous notre poids, nous devons "faire attention" à ce que nous mangeons. Malgré cela, nous continuons à grossir ! Alimentation émotionnelle, compulsion, hyperphagies : nous devenons malades de nos envies de manger. Jean-Philippe Zermati nous explique comment réduire nos envies de manger et permettre à chacun d'atteindre son poids d’équilibre. Extrait 1/2.

Une étude scientifique datée de 2015 a montré que les individus pesaient aujourd'hui en moyenne 10% plus que dans les années 1980 quand bien ils mangeraient aussi sainement et feraient autant d'exercice.

Pour maigrir, privilégier le fait de faire du sport ou de suivre un régime dépend de ses objectifs personnels. Et de ce que l'on entend par "maigrir" : affiner sa silhouette ou se réconcilier avec sa balance.

Et aussi : en bref : maigrir... en buvant de l'eau ; la nomophobie, ou la peur panique d'être sans smartphone ; des cancers du foie dus à un virus censément inoffensif ?

La manière de perdre du poids n'est pas la même selon les catégories sociales. En fonction du revenu, on se penchera plus vers le sport ou les pilules. Car à travers l'alimentation, se sont les inégalités les plus flagrantes de notre société qui se révèlent.

Une nouvelle méthode made in USA tente de nous faire avaler du café, de l'huile et du beurre pour nous faire perdre du poids.

Une étude publiée par la revue scientifique américaine, "Annals of internal medecine", révèle qu'il n'y aurait en fait pas de lien direct entre les graisses saturées et les maladies cardiovasculaires.

Le pollen d'abeille serait le nouveau complément alimentaire à la mode chez les stars comme Victoria Beckham.

Si la Lune influe sur le niveau des mers et des océans, il paraît qu'elle influe également sur le niveau d'eau dans l'organisme. Un mécanisme naturel que Demi Moore et Madonna mettent à profit avec un régime dit "loup garou".

La façon dont on perçoit la nourriture serait aussi importante que le nombre de calories.

La chercheuse Susan Swithers suggère que les boissons light seraient aussi néfastes pour la ligne que les sodas classiques.

Vous avez déjà tout essayé pour maigrir. Et vous avez réussi pendant... quelques semaines. Le docteur David Benchetrit vous propose un plan alimentaire adapté à votre corps pour mincir durablement. Extrait de "Je maigris autrement" (1/2).

Déprime, chagrin d'amour, ennui... Nos émotions sont parfois l'une des principales sources de nos envies de grignoter. Faut-il aussi aller chez le psy pour maigrir avant l'été ?

Contrairement à ce que l'on pourrait penser, faire l'amour permettrait seulement de perdre une vingtaine de calories, selon une étude parue dans le New England Journal of Medecine.

C'est ce qui ressort d'une étude américaine très sérieuse réalisée par des chercheurs de la prestigieuse université de Caroline du Sud.

Il existe de nombreux régimes populaires, dont la publicité est largement véhiculée par les journaux et les sites Internet. Mais la plupart d'entre eux entraînent des déséquilibres en macronutriments, vitamines et minéraux.

Une récente étude montre qu'une personne qui dort moins de six heures par nuit a tendance à grossir.