Une étude publiée par la revue scientifique américaine, "Annals of internal medecine", révèle qu'il n'y aurait en fait pas de lien direct entre les graisses saturées et les maladies cardiovasculaires.
13 mai 2014Le Réseau Atlantico
Best-Of du 20 au 26 juillet
Marc Jobbé-Duvalle est cardiologue, mais aussi rédacteur en chef adjoint d’un journal hebdomadaire de Cardiologie (Cardiologie Pratique). A ce titre, il a couvert plusieurs dizaines de congrès américains (AHA, ACC) depuis 1985, qui essayent par tous les moyens de diminuer l’incidence des maladies cardiovasculaires.
Une étude publiée par la revue scientifique américaine, "Annals of internal medecine", révèle qu'il n'y aurait en fait pas de lien direct entre les graisses saturées et les maladies cardiovasculaires.
Alain d'Iribarne est ancien directeur du département scientifique des SHS du CNRS et ancien administrateur de la FMSH.
Damien Ernst est professeur titulaire à l'Université de Liège et à Télécom Paris. Il dirige des recherches dédiées aux réseaux électriques intelligents. Il intervient régulièrement dans les médias sur les sujets liés à l'énergie.
Hugues Serraf est écrivain et journaliste. Son dernier roman : La vie, au fond, Intervalles, 2022
Maxime Tandonnet est essayiste et auteur de nombreux ouvrages historiques, dont Histoire des présidents de la République Perrin 2013, et André Tardieu, l'Incompris, Perrin 2019.
Matthieu Hocque est Secrétaire général adjoint du think tank Le Millénaire.