Source de protéines, de calcium, de probiotiques... On vante souvent les vertus du yaourt grec. Mais qu'en est-il vraiment ?
25 septembre 2025Source de protéines, de calcium, de probiotiques... On vante souvent les vertus du yaourt grec. Mais qu'en est-il vraiment ?
25 septembre 2025L’Anses publie deux expertises sur les régimes végétariens. L’une étudie les bénéfices et risques pour la santé, l’autre propose des repères alimentaires spécifiques pour les personnes qui suivent un ce type de régime ou qui souhaiteraient l’adopter.
13 mars 202502
Un nombre record d'enfants et de jeunes (près de 10.000, d’avril à décembre 2021) ont suivi un traitement auprès du système de santé britannique, le NHS, pour lutter contre l'anorexie ou la boulimie. Cette hausse est imputée à la pression mentale de la crise sanitaire liée à la Covid-19.
12 mars 2022D'après les travaux du professeur Matthew Walker, directeur du Center for Human Sleep Science de l'Université de Californie, ne pas dormir suffisamment peut conduire à un cercle vicieux de suralimentation.
6 mars 2022Les fruits sont souvent conservés à température ambiante. Une étude de Charity Wrap menée au Royaume-Uni suggère que nous devrions les conserver au réfrigérateur.
27 février 2022Le Blue monday a été identifié comme étant le jour le plus déprimant de l’année.
18 janvier 2022La couleur de nos aliments pourrait aussi avoir une influence sur notre bien-être et notre santé. Manger équilibré passe par des aliments de différentes nuances.
24 septembre 2021L'utilisation de compléments alimentaires et de vitamines explose. Est-ce que booster son système immunitaire via des compléments alimentaires, des vitamines ou des graines augmente vraiment nos chances de ne pas tomber malade ?
3 novembre 2020La vitamine D est-elle un moyen de lutter efficacement contre le coronavirus ? Pourquoi le recours à la vitamine D n'est-il pas plus largement conseillé ? Quelles sont les alternatives qui peuvent être utilisées par les patients touchés par la Covid-19 ?
5 juin 2020Les ventes de compléments alimentaires et de vitamines sont en forte augmentation, mais ils sont inutiles pour les personnes en bonne santé.
21 mars 2020Selon une étude américaine, les adultes et les personnes âgées qui manquent de vitamine K peuvent connaître de graves problèmes de santé. Quels sont les effets de ces carences et quel est le rôle de la vitamine K dans l'organisme ?
5 décembre 2019Les mélanges vitaminés et minéraux sont souvent consommés pour compenser une alimentation déséquilibrée, en apportant ce dont le corps aurait besoin et dont il manquerait.
5 juin 2018Et aussi : Moins de nutriments dans le riz à cause du réchauffement climatique ; Maladie de Parkinson : les effets des pesticides ; Pourquoi les hommes grossissent du ventre ?
31 mai 2018Selon une étude américaine, cela permettrait d'atténuer les effets des particules toxiques notamment sur le système immunitaire et cardiovasculaire.
18 avril 2017Pour éviter les carences en vitamine C, d'autres solutions bien meilleures existes plutôt que les comprimés effervescents. Une étude britannique les pointe du doigt.
14 décembre 2016Éviter la grippe ou un rhume pendant les mois d’hiver peut se révéler difficile. Mais vous pouvez faire quelque chose en plus de vous faire vacciner contre la grippe et de laver vos mains : détendez-vous ! Le stress est fortement suspecté d’attaquer le système immunitaire et il risque de vous rendre plus vulnérable face aux infections.
9 décembre 2016Un groupe de chercheur a présenté, lors de la 58eme cérémonie de "Headache Society", une corrélation entre les déficiences en vitamines et les migraines.
21 septembre 2016Les fonctions cognitives, qui englobent des variables telles que la mémoire et la concentration, sont un facteur essentiel de votre réussite aux examens. Elles sont sensibles à ce que vous mangez, ou pas, et en quelle quantité.
8 juin 2016Certes un légume congelé ne vaudra jamais celui de votre potager. Mais pour certains aliments, comme le poisson, la congélation présente des avantages indéniables dans la conservation des denrées.
5 février 2015Gels pour les mains, produits ménagers agressifs, campagnes d'information intenses : notre société est devenue obsédée par la chasse aux microbes. Mais cette frénésie du propre peut à terme se retourner contre nous et devenir nocive pour nos organismes.
4 février 2015