Otzi-burger

Ces aliments qu'il vaut mieux manger congelés

Votre grand-mère vous a peut-être dit un jour que les produits congelés que vous achetez au supermarché ne valaient pas les carottes de son jardin. Vrai. Mais ça l'est peut-être moins pour ce filet de sole acheté à la poissonnerie et qui n'est pas des plus frais, contrairement à celui qui a été directement congelé sur le bateau quelques minutes après la pêche. Faisons la part des choses.