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Contenus en rapport avec le mot-clé cuisine

Le thermostat intelligent de Nest Labs fait désormais partie de la famille Google. PHOTO :

La Minute Tech

Peut-on vraiment faire confiance à son thermostat intelligent ?

Avec la hausse des prix de l'électricité et du gaz, les thermostats intelligents peuvent permettre de réaliser des économies d'énergie.

Ces images du Soleil révèlent des détails sans précédent de sa surface. Et aussi l'étoile Bételgeuse brillait d'une autre couleur il n'y a pas si longtemps

Atlantico Sciences

Le télescope James-Webb nous fait découvrir les profondeurs de la nébuleuse de la Tarentule ; Quand la dérive des continents fait dériver la Lune

Et aussi : Ces images du Soleil révèlent des détails sans précédent de sa surface ; L'étoile Bételgeuse brillait d'une autre couleur il n'y a pas si longtemps ; La cuisine des humains préhistoriques en partie reconstituée par des scientifiques.

La Première dame américaine Laura Bush avec le chef pâtissier Roland Mesnier près d'un pain d'épice de la Maison Blanche créé pour la salle à manger d'État lors des fêtes de 2006 à Washington.

Disparition

Mort de Roland Mesnier, chef pâtissier de la Maison Blanche pendant 25 ans

Le Français Roland Mesnier a travaillé pour cinq présidents américains. Il est décédé aux Etats-Unis à l'âge de 78 ans à la suite de complications liées à un cancer.

Dominique Mataillet publie « On n'a pas fini d'en parler ! - Dictionnaire savoureux des subtilités, ambiguïtés et incongruités de la langue française » aux éditions Favre.

Bonnes feuilles

Les subtilités de la langue française se marient à ravir avec la gastronomie et la cuisine

Dominique Mataillet publie « On n'a pas fini d'en parler ! - Dictionnaire savoureux des subtilités, ambiguïtés et incongruités de la langue française » aux éditions Favre. Sens caché des expressions populaires, étymologies étonnantes, figures de style, jeux de mots, fautes courantes à éviter... Au fil des pages de cet ouvrage aussi documenté qu'amusant à lire, la langue française n'en finit pas de livrer ses secrets. Extrait 1/2.

Une personne cuisine au gaz, dans la ville de Caen.

Accidents domestiques

Votre cuisine, ce nid insoupçonné de dangers cachés

La cuisine représente plus de 28 % des accidents domestiques, selon Olivier Jamann, secrétaire général de la Fédération Française de Prévention des Risques Domestiques (F.F.P.R.D).

Emmanuel Macron et son épouse Brigitte Macron dans la cour du palais présidentiel de l'Elysée, le 21 juin 2021.

Et c’est Brigitte qui était aux fourneaux ! 

Hier soir, Emmanuel Macron a mangé une omelette aux lardons, des pommes sautées et une salade

Il s’agit, selon son épouse, d’un repas spécial minceur.

Pendant une heure sur M6, Marlène Schiappa, la ministre déléguée à la Citoyenneté, va suivre les conseils culinaires de Cyril Lignac et préparer un repas spécial fêtes.

La reine des fourneaux ?

Marlène Schiappa à la cuisine ?

Tout ce qui va suivre est absolument anti-sexiste…

La cheffe française Hélène Darroze pose lors d'une séance photo, à Paris, le 11 février 2021.

Bonnes feuilles

Le restaurant d'après : confessions gastronomiques avec Hélène Darroze

Alain Bauer publie "Confessions gastronomiques, le restaurant d'après" aux éditions Fayard. 59 chefs et cheffes ont bien voulu utiliser un temps d’incertitude, de doute et de crise pour se confier sur leur parcours et leurs évolutions. Avec Alain Bauer, ils se sont livrés comme jamais. Extrait 2/2.

Le chef français Marc Veyrat pose le 28 janvier 2020 à Paris dans le restaurant appartenant au groupe Moma "La Fontaine Gaillon".

Bonnes feuilles

Le restaurant d’après : confessions gastronomiques avec Marc Veyrat

Alain Bauer publie "Confessions gastronomiques, le restaurant d'après" aux éditions Fayard. 59 chefs et cheffes ont bien voulu utiliser un temps d’incertitude, de doute et de crise pour se confier sur leur parcours et leurs évolutions. Avec Alain Bauer, ils se sont livrés comme jamais. Extrait 1/2.

Emmanuel Macron rencontre des chefs français lors de sa visite au Salon international de la restauration au hall Eurexpo à Lyon, le 27 septembre 2021.

Cuisine

Emmanuel Macron annonce la création d'un centre d'excellence pour la gastronomie française

Emmanuel Macron a annoncé la création d'un « centre d'excellence » de la gastronomie française afin de défendre et promouvoir les métiers de la bouche dans les compétitions internationales. Le chef de l'Etat a laissé entendre que ce site, qu'il a comparé à Clairefontaine pour le football, pourrait voir le jour à Lyon.

Arrière sacs à sapin ! Vous pouvez manger votre arbre de Noël. Et voilà quelques recettes

Original

Arrière sacs à sapin ! Vous pouvez manger votre arbre de Noël. Et voilà quelques recettes

L’épiphanie est passée, il est temps de souhaiter au revoir au roi des forêts dans votre salon. Sachez qu’il existe aussi une alternative gourmande pour goûter et sentir l’odeur du sapin toute l’année : le cuisiner.

Marc Meneau chef étoilé L'Espérance

Disparition

Mort du chef étoilé Marc Meneau

Le chef Marc Meneau, qui avait obtenu trois étoiles au guide Michelin à la tête de son restaurant L'Espérance, dans l'Yonne, est mort à 77 ans.

Pierre Troisgros

Monument de la gastronomie

Mort de Pierre Troisgros, le légendaire chef trois étoiles

Pierre Troisgros, figure majeure de la gastronomie française, est décédé à son domicile du Coteau, près de Roanne, mercredi après-midi. Il était âgé de 92 ans.

Jean-François Piège quitte l'émission "Top Chef"

Nouvelles aventures

Jean-François Piège quitte l'émission "Top Chef"

Le chef fait ses adieux à l'émission après 10 ans.

Le restaurant français Mirazur à Menton a été élu meilleur restaurant du monde

"And the winner is…"

Le restaurant français Mirazur à Menton a été élu meilleur restaurant du monde

Le restaurant du chef Mauro Colagreco a été élu ce mardi comme le meilleur restaurant du monde. Ce titre a été attribué par le magazine britannique "Restaurant".

Le robot cuiseur Monsieur Cuisine Connect de Lidl contiendrait un micro et présenterait de potentielles failles de sécurité

Révélations

Le robot cuiseur Monsieur Cuisine Connect de Lidl contiendrait un micro et présenterait de potentielles failles de sécurité

Le robot cuiseur connecté de Lidl rencontre un succès colossal en France depuis sa mise en vente en juin 2019. Selon des informations de Numerama, deux Français auraient découvert des éléments surprenants dans le cadre du fonctionnement de l'appareil. Il contient un microphone et présente des failles de sécurité avec le système Android.

Alimentation : les Français ont-ils perdu le sens du goût des bonnes choses ?

Bonnes feuilles

Alimentation : les Français ont-ils perdu le sens du goût des bonnes choses ?

Périco Légasse, défenseur de la gastronomie française, et Serge Papin, ancien patron de Système U, viennent de publier "Du panier à l'assiette, alimentation, grande distribution, agriculture... Pour en finir avec la malbouffe !" aux éditions Solar. Les deux auteurs se demandent notamment si la grande distribution et le bien-être alimentaire sont définitivement irréconciliables. Extrait 2/2

Envie de perdre du poids ? La manière dont vous rangez votre cuisine pourrait bien être la clé

Secret de régime

Envie de perdre du poids ? La manière dont vous rangez votre cuisine pourrait bien être la clé

Evoluer dans une cuisine mal rangée, petite ou mal agencée, aurait tendance à avoir un impact négatif sur l'apport calorique de chaque repas.

"J’applique l’intelligence du son dans mon travail" : les confidences de Thierry Marx

Bonnes feuilles

"J’applique l’intelligence du son dans mon travail" : les confidences de Thierry Marx

Nous naissons tous dotés de 10 formes d’intelligences différentes logées dans le cerveau. Les systèmes scolaire, familial, social, sociétal, nous en détournent dès la petite enfance, ne nous permettant pas de les développer, notre corps les oublie… nous flottons. Autrement dit, nous suivons un chemin dicté par un schéma préétabli sans prêter attention à ce pour quoi nous sommes réellement doués ! Extrait de "Vous êtes 10 fois plus intelligent que vous ne l’imaginez !" de Christophe Bourgois-Costantini, publié aux Editions First. 2/2