Un robot de cuisine du Mechatronics Research Center est photographié sur le stand du fabricant Samsung et Oled au Mobile World Congress (MWC), le plus grand rassemblement annuel de l'industrie des télécommunications, à Barcelone, le 27 février 2024.

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© PAU BARRENA / AFP

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31 août 2024

Révolution culturelle en vue ? La robotique et l’IA débarquent dans les cuisines

Les cuisines robotisées commencent à gagner du terrain dans les restaurants.

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MOTS-CLES

robots , cuisine , technologies , repas , atouts , chef , aliments , Alimentation , nourriture

THEMATIQUES

A PROPOS DES AUTEURS

Patrick Lin est professeur de philosophie au sein de la California Polytechnic State University.

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