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Contenus en rapport avec le mot-cle

"ALIMENTATION"

Un vendeur remplit les rayons de vitamines et de compléments alimentaires chez Vibrant Health, à San Francisco, en Californie.

IMMUNITE

Pourquoi les compléments alimentaires ne sont pas un raccourci vers un vieillissement en bonne santé
George E. Barreto et Miguel G. Borda

5 min de lecture

CONSOMMATION

Des boîtes de snacks, notamment des Cheetos, des Fritos, des Doritos et des Funyuns, sont présentées à côté d'autres produits alimentaires emballés dans un entrepôt-magasin de Hawthorne, en Californie, le 2 décembre 2025.
Aliments ultra-transformés : pourquoi le débat a besoin de moins de peur et de plus de clarté
Beverley O'Hara

5 min de lecture

MAG

Différents plats de nourriture. (Image d'illustration)
Comfort food : aux origines de nos envies alimentaires irrésistibles
Debbie Koenig

8 min de lecture

MEDICAL

médicaments
Probiotiques : mais qu’avalons-nous réellement ?
Berenice Langdon

5 min de lecture

SECURITE ALIMENTAIRE

Un ouvrier agricole épand de l'engrais sur sa rizière dans le village de Ciagaar, près de Rosso, dans la vallée du fleuve Sénégal.
Et si l’impact économique (et politique) final de la guerre en Iran se lisait déjà dans le… maïs
Omar Dibo et Olivier Mevel

13 min de lecture

OBESITE PRECOCE

La prise de poids avec l'âge s'explique d'abord par le métabolisme de base.
Les scientifiques ont identifié la période de la vie pendant laquelle il est le plus dangereux de prendre du poids
Christophe de Jaeger

4 min de lecture

20.000 LIEUES SOUS LES MERS

Une pieuvre à l'aquarium Sea Life d'Oberhausen, dans l'ouest de l'Allemagne.
Les pieuvres géantes étaient-elles les super prédateurs des océans anciens ?
Thomas Clements

4 min de lecture

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ALIMENTATION

Samar Ali Jaidi, une fillette de 7 ans souffrant de malnutrition mange aux côtés de sa famille dans un camp de déplacés qui ont fuit les conflits, dans la province de Hajjah au Yémen, le 28 septembre 2019.
Les deux tiers des personnes qui souffrent le plus de la faim à travers la planète vivent dans dix pays
Gabriel Mabille

2 min de lecture

EXPLORATION SPATIALE

Angela Garcia, géologue d'exploration sous contrat au Johnson Space Center (JSC) de la NASA, lors d'un test de marche sur la Lune à Flagstaff, en Arizona, le 18 mai 2024.
Les vertigineux défis à surmonter pour vivre sur la Lune
Damian Bailey

5 min de lecture

SANTE

L'intoxication alimentaire est causée par la consommation d'aliments contaminés par des bactéries, des champignons ou des virus pathogènes.
Est-il sain de manger des restes froids ?
Primrose Freestone

4 min de lecture

ALIMENTATION ET SANTE

Une étudiante à Bagneux vérifie ses provisions dans son réfrigérateur.
Combien de temps peut-on manger des restes alimentaires (et lesquels) après les avoir mis au frigo ?
Primrose Freestone

4 min de lecture

L’ANGOISSE PASSE PAR L’ASSIETTE

Une personne s'alimentant. (Image d'illustration)
Quelques bons conseils pratiques pour s'alimenter face au stress et à l'angoisse provoqués par la guerre en Iran
Béatrice de Reynal

3 min de lecture

PREVENTION CARDIOVASCULAIRE

Quatre assiettes. (Image d'illustration)
Quatre aliments qui peuvent contribuer à améliorer votre taux de cholestérol et à renforcer votre santé cardiaque
Ioannis Zabetakis

4 min de lecture

TROP DE PERFECTIONNISME

La Suissesse Lina Kozomara s'échauffe avant la première épreuve de qualification féminine de ski acrobatique lors des Jeux olympiques d'hiver de Milan-Cortina 2026 à Livigno, le 17 février 2026.
JO d’hiver 2026 : la quête de perfection qui anime les athlètes olympiques les expose également à un risque élevé de troubles alimentaires
Emily Hemendinger

6 min de lecture

POLITIQUE ALIMENTAIRE

Plusieurs études observationnelles ont associé une consommation élevée d'aliments ultra-transformés à des risques accrus d'obésité, de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et de mortalité toutes causes confondues.
Les États-Unis repensent leurs directives alimentaires à l’ère des aliments ultra-transformés et voilà quelles leçons nous pourrions aussi en tirer
Guy-André Pelouze

6 min de lecture

MAIN VERTE

Un agriculteur pulvérise son champ de betteraves avec des produits phytosanitaires à Godewaersvelde, dans le nord de la France.
Les agriculteurs sont les premiers écologistes !
Cyr de La Chapelle

5 min de lecture

ALIMENTATION

Un bol de nouilles artisanales, préparées selon la technique traditionnelle du bambou, dans un restaurant de Hong Kong.
Le bambou, nouveau super-aliment ou simple effet de mode ? Voici ce qu'une étude a réellement montré 
Robert MacKinnon et Lee Smith

4 min de lecture

BIENFAITS INSOUPCONNES

De petites améliorations du sommeil, de l'activité physique et de l'alimentation sont liées à une vie plus longue.
De petites adaptations pour dormir mieux, de l'activité physique et une bonne alimentation : le bon cocktail pour une vie plus longue
Eef Hogervorst

5 min de lecture

PROTEINES DU FUTUR ?

Une fourmi. (Image d'illustration)
En quête de protéines : et le prochain super aliment à trouver le chemin de votre assiette sera… l’asticot
Béatrice de Reynal

3 min de lecture

A LIRE

Se focaliser uniquement sur le poids peut occulter d'autres changements qui améliorent la santé de manière plus fiable et durable.
Cinq façons d'améliorer votre santé cette année sans perdre de poids
Rachel Woods

5 min de lecture