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Contenus en rapport avec le mot-clé cacao

Des bananes des Antilles françaises sont exposées lors du Salon International de l'Agriculture à Paris.

Enseignements

Ce que l’histoire de la banane peut nous apprendre du risque fou que nous prenons avec nos choix alimentaires

Au début du XXème siècle, la variété de banane la plus populaire dans le monde a fini par disparaître progressivement à cause d’un champignon mortel. Comment la diversité des cultures permet-elle de protéger notre système agricole et la sécurité alimentaire mondiale ?

Cacaopocalypse : devrez-vous bientôt vous restreindre en chocolat pour cause de pénurie mondiale ?

La fin du chocolat ?

Cacaopocalypse : devrez-vous bientôt vous restreindre en chocolat pour cause de pénurie mondiale ?

Le chocolat devient de plus en plus cher sur le marché mondial (il risque de doubler d'ici 2025). Pourtant, la production devient de plus en plus chaotique.

Le chocolat pourrait bien disparaître d'ici 2050

Compte à rebours

Le chocolat pourrait bien disparaître d'ici 2050

Selon des scientifiques, il n'y aura plus de cacao sur Terre d'ici une trentaine d'année.

Giscard, Mitterrand, Chirac, Sarkozy, Hollande, ils sont tous devenus addicts au chocolat en arrivant à l'Elysée : curieux, non ? Ça s’explique !

Passation de... chocolat

Giscard, Mitterrand, Chirac, Sarkozy, Hollande, ils sont tous devenus addicts au chocolat en arrivant à l'Elysée : curieux, non ? Ça s’explique !

Les Français ne sont pas de gros mangeurs de chocolat... mais les hommes politiques le deviennent dès qu’ils accèdent aux plus hautes responsabilités.

Le chocolat permettrait une meilleure irrigation du cerveau

Miam Miam

Que les gourmands se rassurent, le chocolat serait bon pour le cerveau

Une étude réalisée par des chercheurs américains a démontré que le chocolat augmenterait la circulation sanguine vers le cerveau et donc favoriserait la concentration.

La demande de chocolat continuera à être supérieure à l'offre jusqu'à 2020, entraînant une augmentation de son prix.

Faites des provisions !

Pourquoi vous risquez de payer vos œufs en chocolat beaucoup plus cher l'année prochaine

Selon l'organisation mondiale du Cacao, la demande de chocolat continuera à être supérieure à l'offre jusqu'à 2020, entraînant une augmentation de son prix. Et si la production s'adapte doucement à la demande, elle ne réussit toujours pas à répondre aux marchés émergents.

Un polymère intégrant un réseau très dense de nanofils mêlant du silicium et de l’or parvient à imiter l’élasticité et les capacités sensorielles de la peau humaine.

Atlantico sciences

Attention aux "exoterres mirages" ; une peau artificielle aussi sensible que la peau humaine

Et aussi : Dossier : du cacao au chocolat, l'épopée d'une gourmandise ; flavescence dorée : un test ADN pour sauver les vignes ? ; Histoire de l'ampoule, une invention lumineuse.

5 manières intelligentes de manger plus de chocolat sans en payer le prix

Cho-cho-chocolat !

5 manières intelligentes de manger plus de chocolat sans en payer le prix

126 000 tonnes de tablettes de chocolat noir ont beau avoir été vendues en France en 2013, les Français ne sont pas pour autant condamnés à une lente et dangereuse prise de poids. Il suffit de suivre 5 principes fort simples.

La demande chinoise pourrait entraîner une pénurie mondiale de chocolat

Produit

La demande chinoise pourrait entraîner une pénurie mondiale de chocolat

L'augmentation de la demande de chocolat en Chine pourrait transformer cette denrée en produit de luxe.

Durant les fêtes de Pâques, la consommation de chocolat connait un pic.

Ding dong

Comment choisir son chocolat de Pâques pour ne pas devenir un (gros) coq en pâte...

Durant les fêtes de Pâques, la consommation de chocolat connait un pic. Quelques conseils pour se régaler sans trop s'engraisser.

1% de nos compatriotes n’aime pas le chocolat.

Extraterrestres

Qui sont les 1% des personnes qui n’aiment pas le chocolat ?

Amateurs de cacao sous toutes ses formes, sachez que le salon du chocolat se tient du 30 octobre au 3 novembre à Paris. Mais sachez également que, paraît-il, une frange infime de la population présente l'étrangeté de ne pas aimer cet autre or noir.

Manger du chocolat réduit la tension artérielle

Miam

Manger du chocolat réduit la tension artérielle

C'est en tout cas ce que montre l'analyse de 20 études scientifiques sur le sujet.

Et si le chocolat 
disparaissait ?

Fin du miam

Et si le chocolat disparaissait ?

La culture des fèves de cacao est menacée par les changements climatiques.

Le réchauffement climatique pourrait menacer la production de fèves de cacao

Chaud cacao

Vous aimez le café ou le chocolat chaud ? Le réchauffement climatique pourrait vous en priver

Le réchauffement climatique ne concerne pas seulement la fonte des glaces des régions australes. Il pourrait aussi profondément bouleverser nos habitudes de consommation... Avec ZeGreenWeb.com