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Jean-Marc Boussard

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Jean-Marc Boussard est économiste, ancien directeur de recherche à l’INRA et membre de l’Académie d’Agriculture.

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CRISE AGRICOLE

Cette photo montre un tableau indiquant les résultats du vote de la motion de rejet lors d’un débat à l’Assemblée nationale, avant le vote sur la « loi Duplomb » sur l’agriculture, qui vise à réintroduire un pesticide pour certaines cultures, à Paris le 8 juillet 2025.

Agriculture : la loi Duplomb est-elle autre chose qu’un pansement sur une jambe de bois ?

André Heitz , Xavier Hollandts et Jean-Marc Boussard

12 min de lecture

PLUSIEURS CAUSES

Chocolapocalypse en vue : les pénuries de cacao se profilent

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

PENURIE

Pouvons-nous encore éviter la catastrophe alimentaire qui vient ?

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

AUGMENTATION DES PRIX

Ces coûts de l’alimentation qui s’envolent à travers la planète

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

CARNIVORES A QUATRE PATES

Si les chiens et les chats avaient leur pays, il serait le cinquième au monde pour la consommation de viande. Une cible majeure pour la viande cultivée en labo

Jean-Marc Boussard et Pascale Hebel

1 min de lecture

ATLANTICO GREEN

Bug dans la politique environnementale : les leçons de la crise de la betterave

Cyrille Milard et Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

SOLUTION SIMPLE

Voilà comment sortir de cette "Crise du sucre" qui touche les betteraviers français

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

PARADOXE

Salon de l’agriculture : mais comment expliquer que les prix alimentaires soient aussi chers en France alors que nous avons l’une des meilleures filières de production au monde ?

Jean-Marc Boussard et Bruno Parmentier

1 min de lecture

LOI ALIMENTATION

+ 4,2% des prix de la grande distribution en raison de la loi Alimentation ? Comment les autorités démontrent leur impuissance à soutenir les agriculteurs

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

LOI ALIMENTATION

Hausse de prix dans les supermarchés : la France souffre-t-elle d’un excès de réglementation ou d’une concurrence sauvage ?

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

LA FIN DU CHOCOLAT ?

Cacaopocalypse : devrez-vous bientôt vous restreindre en chocolat pour cause de pénurie mondiale ?

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

SOLUTIONS

Pouvoir d’achat fragilisé, grande distribution et producteurs étranglés : les pistes pour sortir du cercle vicieux qui nous mène aux émeutes Nutella

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

REUNION DE CRISE A BRUXELLES

Baisse des charges sur... zéro revenus : le plan de sauvetage de l’agriculture qui ne pourra la sauver qu’une fois guérie

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

C’EST PAS NOUS, C’EST EUX

"Trop peu et trop tard" contre la crise agricole : l’étrange amnésie de Manuel Valls qui charge l’Europe mais oublie les responsabilités françaises

Antoine Jeandey et Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

I WANT MY FARM BACK

Pourquoi les agriculteurs allemands et du nord de l’Europe s’en sortent finalement mieux que les agriculteurs français

Jean-Marc Boussard et Patrick Ferrere

1 min de lecture

QUAND LA VIANDE VOIT ROUGE

Colères agricoles : et s'il n'y avait qu'une seule chose à faire pour l'agriculture française, ce serait quoi ?

Jean-Marc Boussard et Gil Rivière-Wekstein

1 min de lecture

FAITES DES PROVISIONS !

Pourquoi vous risquez de payer vos œufs en chocolat beaucoup plus cher l'année prochaine

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

MARRONNIER

Chocolat, quinoa, miel : faut-il craindre la disparition de certains aliments ?

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

ET MOI, ET MOI, ET MOI

Et quand nous serons 11 milliards sur Terre ? Partie 3 : sur la sécurité alimentaire

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

ALERTE

Les stocks de nourriture mondiaux au plus bas : la pénurie alimentaire menace-t-elle la planète ?

Jean-Marc Boussard

1 min de lecture

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