reserche

Contenus en rapport avec le mot-clé vignoble

article imageEnvironnement
Impact positif Les chauves-souris à la rescousse du vin français

La présence de chauves-souris autour des vignes pourrait avoir un effet bénéfique. Quelles ont été les principaux effets visibles de l'action des chauves-souris face aux nuisibles dans cet environnement ? Est-ce suffisant à grande échelle pour remplacer les engrais et les pesticides ?

avec Yohan Charbonnier
article imageSociété
Bonnes feuillesLe vin, produit de luxe, emblème de la France... et pourtant, la vigne se meurt petit à petit

Lilian Berillon était un pépiniériste comme les autres. Longtemps il a considéré le cep comme une marchandise : rendement et productivité régissaient son travail. Jusqu’au jour où il a compris qu’il risquait de devenir un trader, un « courtier du végétal », performant et à courte vue …. Aujourd’hui, les plus grands domaines s’arrachent ses conseils et souhaitent lui acheter ses plants. Extrait de "Le jour où il n'y aura plus de vin" de Laure Gasparotto et Lilian Bérillon, aux éditions Grasset (1/2).

avec Laure GasparottoetLilian Bérillon
article imageCulture
In vino veritasLe rosé superstar

Les ventes de vin rosé sont en croissance : 25% des volumes français de vins vendus en 2010-2011. Elles ont progressé de 20% par rapport aux quatre années précédentes. Mode ou réelle évolution ?

avec Olivier Thiénot