Bordeaux contre Bourgogne : comment apprendre à les choisir

Rouge ou Blanc ? Bordeaux ou Bourgogne ? Voici le match des deux plus grandes familles de vin français.

Fabrizio Bucella

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MOTS-CLES

Bordeaux , Bourgogne , vins , cépage , vignoble

THEMATIQUES

Consommation

A PROPOS DES AUTEURS

Fabrizio Bucella

Fabrizio Bucella chronique la science et le vin. Docteur en physique et professeur des universités à l'université libre de Bruxelles, il tient une chronique pour Le Point "Le prof en liberté". Chaque semaine, on le retrouve dans le poste de radio et télévision belge de service public (RTBF). Sur les réseaux sociaux, il publie quotidiennement une vidéo ludique sur le vin et la science. Ses comptes sont suivis par plus de 200 000 abonnés.

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