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Contenus en rapport avec le mot-clé boeuf

Des vaches dans une ferme d'élevage de la ville cisjordanienne d'Hébron.

Oh la vache

Des bovins israéliens pour espionner les Palestiniens

Des vaches et des bœufs utilisés, parait-il, par le Mossad.

Des bugers végétaux proposés lors d'un salon sur l'alimentation.

Alimentation

Les substituts à la viande en plein crash commercial

Une nette augmentation des ventes de produits à base de substituts de viande avait été enregistrée lors de la pandémie de Covid-19. Actuellement, les ventes s'effondrent depuis plusieurs mois. La FDA, l’agence américaine chargée de la sécurité alimentaire, vient pour la première fois de donner son feu vert pour la commercialisation de viande cultivée en laboratoire.

Une vue d'un stand dédié à la viande lors du Salon de l'agriculture.

Si vous avez pitié de la déesse Gaia, faites un effort

Catholiques, renoncez à manger de la viande le vendredi pour sauver la planète

La « découverte » la plus stupide de l’année.

Un boucher devant un modèle de vache présentant des pièces de viande de bœuf lors de la journée d'ouverture du Salon international de l'Agriculture au parc des expositions de la Porte de Versailles à Paris.

Alimentation

Quelle quantité de viande manger pour être éco-responsable… et en bonne santé ?

Des scientifiques ont découvert qu'une petite quantité de produits d'origine animale pourrait avoir sa place dans notre régime alimentaire sans causer de ravages environnementaux. Mais c'est bien moins que ce que nous consommons aujourd'hui, et seulement si les animaux sont élevés de la bonne manière.

Sandrine Rousseau a trouvé une nouvelle cible, le barbecue.

Déclarations de Sandrine Rousseau

Le barbecue, odieuse démonstration viriliste

A Grenoble, aux journées d’été d’Europe Ecologie-Les Verts, Sandrine Rousseau a encore frappé, désignant officiellement le barbecue comme l’ennemi du genre humain (et du genre tout court). Adieu donc saucisses, côtelettes, brochettes.

La viande qui se trouve dans nos assiettes a un coût environnemental. L'impact de la viande végétale est-il le même ?

Alimentation

Les "viandes végétales" sont-elles vraiment durables ?

Commercialisés auprès des amateurs de viande, les hamburgers à base de plantes prétendent avoir le même goût que les vrais et une empreinte écologique bien plus légère. Voici ce que disent les chiffres.

Emmanuel Macron caresse la vache égérie du salon lors de sa visite au 57e Salon international de l'agriculture au parc des expositions de la porte de Versailles à Paris, en février 2020.

Monde agricole

Et si [une partie de] la présidentielle se jouait au Salon de l’agriculture ?

Ce samedi 26 février, le Salon de l’agriculture sera inauguré, comme le veut la tradition, par le Président de la République. Les jours suivants, la plupart des candidats à sa succession lui emboiteront le pas. Les uns et les autres dans l’espoir d’une opportunité médiatisée…

Marine Le Pen a partagé ses vœux de Noël sur Internet et a présenté sa crèche, avec un santon du Professeur Didier Raoult, dans une vidéo.

Il est le né le divin professeur…

Marine Le Pen a enrichi sa crèche avec un santon représentant Didier Raoult

Mais elle n’a rien à craindre car le ridicule ne tue pas.

Pologne : découverte d'un cas atypique de "maladie de la vache folle"

Agriculture

Pologne : découverte d'un cas atypique de "maladie de la vache folle"

Une vache porteuse d'un cas atypique de l'encéphalopathie spongiforme bovine a été découverte dans le village de Mirsk. Les services vétérinaires polonais ont précisé que ce cas isolé ne présentait aucun risque pour la population.

Les chiffres impressionnants de la consommation de viande dans le monde

Bon appétit

Les chiffres impressionnants de la consommation de viande dans le monde

Selon des précisions de la BBC, la consommation de viande à travers la planète est en pleine expansion. Les Etats-Unis et l'Australie sont les pays qui arrivent en tête du classement mondial.

Macron en Chine : accord sur le nucléaire et le bœuf

Contrats

Macron en Chine : accord sur le nucléaire et le bœuf

Areva a obtenu la construction d'une usine de traitement des combustibles nucléaires usagés tandis que le blocus sur le bœuf français va être levé.

McDonald's lance une opération transparence pour prouver l'authenticité de sa viande.

Rien que du vrai, on vous dit

McDonald's lance une opération transparence pour prouver l'authenticité de sa viande

Pour la première fois, l'entreprise a ouvert les portes de l'une de ses usines à des journalistes. Ces derniers ont assisté au processus de fabrication de la viande. "100% boeuf", assure la marque.

Le poulet apporte le meilleur taux de transformation.

Plaisirs de la chair (écologique)

Envie de protéger la planète ? Le guide pour bien choisir quelle viande manger

Le monde occidental et de plus en plus de pays émergents sont de gros consommateurs de viande, ce qui impacte directement l'environnement.

Parmi les restaurants visés par le documentaire, on trouve des vendeurs de kebabs

De pire en pire

De la viande de chien a-t-elle été découverte dans un restaurant à Londres ?

D'après un documentaire de la BBC cité par le "Daily Mail", de la "viande mystérieuse" - qui a résisté à toutes les études ayant essayer de déterminer son origine - a été découverte dans un restaurant indien à emporter de la capitale anglaise.

Comment expliquer que nous mangions si peu de viandes différentes au pays de la gastronomie ?

Adieu, veau, vache, cochon

Qui a tué la diversité alimentaire ?

Inscrite au patrimoine culinaire français depuis 1866, la viande de cheval a quasiment disparu de nos assiettes. D'autres types de plats, voire de races d'animaux, se font également de plus en plus rares... Question de rentabilité et de temps passé à cuisiner.

Les restaurants français de la chaîne McDo achètent 70% de leurs produits à des producteurs français.

Ami ou ennemi ?

Comment McDo est devenu le meilleur ami des agriculteurs français

Frites 100% françaises dès novembre 2013, burgers au camembert... McDo met régulièrement en avant ses attaches avec le monde agricole, dont il est l'un des principaux clients.

Picard a annoncé mardi que de la viande de cheval avait aussié été détectée dans deux lots de lasagnes surgelées.

Bon appétit bien sûr

Affaire Findus : les trois infos qu'on ne donne pas

La viande de cheval qui s'est retrouvée dans les lasagnes Findus vient de Roumanie, est négociée par une trader hollandais et transite via une société française. Un circuit complexe. Et ce n'est pas tout.

Les résultats de l'enquête en France seront rendus publics jeudi

Un véritable feuilleton

Affaire viande de cheval : l'enquête en France se termine jeudi, des boulettes suspectes en Grande-Bretagne

Les résultats de l'enquête sur l'origine de la présence de cheval dans des lasagnes au bœuf seront présentés "jeudi matin" aux ministres concernés, a indiqué Stéphane Le Foll mercredi.