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CES 2022 AFPHigh-tech
La Minute TechPetit bilan des meilleurs gadgets tech du CES 2022

Malgré une édition 2022 perturbée par la pandémie, le CES (Consumer Electronics Show) de Las Vegas demeure un événement incontournable. Cette nouvelle édition était riche en annonces sur de nouveaux produits, des technologies d’affichage encore inédites ou des gadgets innovants.

avec Karyl Ait Kaci Ali
légumes agriculture biologique marché AFPConsommation
Bienfaits réels ?BioNutriNetProject : les étonnantes conclusions de la vaste étude menée sur les liens entre alimentation bio, santé et environnement

Des épidémiologistes, des nutritionnistes, des économistes et des toxicologues français ont lancé le projet BioNutriNet en 2013. Ils ont examiné les relations entre la consommation d'aliments biologiques, les habitudes alimentaires ainsi que le coût et l'impact de cette alimentation sur le plan de la santé, sur le plan financier et sur l'environnement. Une étude sur ce projet vient d'être publiée dans la revue Advances in Nutrition.

avec Denis Lairon
Nestlé logo AFPConsommation
AlimentationNestlé reconnaît dans un document interne que la plupart de ses aliments ne sont pas bons pour la santé

Nestlé a reconnu dans une note interne que plus de 60 % de ses produits ne peuvent pas être qualifiés de bons pour la santé. Après la fuite de ce document, dévoilé par la rédaction du Financial Times, le groupe assure « travailler sur un projet à l'échelle de l'entreprise » afin de mettre à jour sa stratégie en termes de nutrition et de santé.

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marché fruits et légumes AFPEnvironnement
Dérèglement climatiqueDouche froide sur le localisme : les aliments produits en circuit court ne sont pas meilleurs pour la planète (et autres vérités piquantes pour écologistes dogmatiques)

Alors qu'un rapport d'information sur l'alimentation durable et locale a été récemment remis au Sénat, de nombreux scientifiques ont constaté que le "localisme" et les circuits courts n'étaient pas forcément meilleurs pour l'environnement que l'importation des aliments.

avec Philippe Stoop
Instagram Facebook AFPConsommation
Révolution numériqueVoilà comment les réseaux sociaux parviennent de plus en plus à vous pousser à acheter des choses dont vous n’aviez pas vraiment envie

Alors que la plateforme Shopify vient d'étendre son système de paiement pour régler directement les achats via Facebook et Instagram, les réseaux sociaux constituent un nouveau canal privilégié par les marques pour nous faire acheter leurs produits dont nous n'avions pas forcément envie.

avec Régine Vanheems
fruits fraises oranges marché AFPConsommation
Bonnes feuillesLa fraude alimentaire nuit gravement à la santé

Ingrid Kragl publie « Manger du faux pour de vrai » aux éditions Robert Laffont. La fraude alimentaire est un business juteux. Et pour cause : vendre de la nourriture trafiquée, illégale, contrefaite, contaminée est moins risqué – et parfois plus rentable – que de s'adonner au trafic de drogue ou d'armement. Extrait 1/2.

avec Ingrid Kragl