Certains composés organiques volatils dans les produits peuvent être inhalés ou absorbés par la peau mais certains sont plus toxiques que d’autres.
2 mars 2025Certains composés organiques volatils dans les produits peuvent être inhalés ou absorbés par la peau mais certains sont plus toxiques que d’autres.
2 mars 2025Alors que la protection de l'environnement est un enjeu majeur pour de nombreux citoyens, le coût des produits durables peut être un frein. Le développement d'une information fiable sur ces produits est vital face à la désinformation pseudo-écologiste.
23 juin 2024Des milliardaires se sont réunis à Gstaad en Suisse afin de financer la recherche sur la longévité et pour repousser les limites de la science pour le corps humain face aux ravages du temps qui passe.
16 novembre 2022Les claviers mécaniques sont très prisés des adeptes de jeux vidéo pour leur plus grande rapidité ainsi qu’un confort accru.
14 novembre 2022C’est tellement évident qu’on avait oublié d’y penser…
30 août 2022La chasse aux œufs de Pâques va bientôt commencer. Faut-il privilégier les artisans à l’industrie ? Après l’affaire Ferrero, le doute s’empare des consommateurs. Voici comment profiter pleinement des chocolats de Pâques.
16 avril 2022Malgré une édition 2022 perturbée par la pandémie, le CES (Consumer Electronics Show) de Las Vegas demeure un événement incontournable. Cette nouvelle édition était riche en annonces sur de nouveaux produits, des technologies d’affichage encore inédites ou des gadgets innovants.
10 janvier 2022Les banques centrales doivent prendre en compte les croyances des consommateurs qui peuvent faire des craintes d’inflation une prophétie auto-réalisatrice.
6 janvier 2022François Grudet publie « Biogate, Pour en finir avec l'utopie du bio » chez Mareuil éditions. Que se cache-t-il derrière le « bio », et ses promesses de produits « propres » et sains ? L'univers du bio est complexe et opaque. Extrait 2/2.
12 décembre 2021Plus d’une quarantaine de marques vont participer à l'expérimentation d'un nouvel étiquetage baptisé Planet-Score. Les consommateurs pourront ainsi mesurer et vérifier l'impact environnemental des produits.
28 octobre 2021Des épidémiologistes, des nutritionnistes, des économistes et des toxicologues français ont lancé le projet BioNutriNet en 2013. Ils ont examiné les relations entre la consommation d'aliments biologiques, les habitudes alimentaires ainsi que le coût et l'impact de cette alimentation sur le plan de la santé, sur le plan financier et sur l'environnement. Une étude sur ce projet vient d'être publiée dans la revue Advances in Nutrition.
25 octobre 2021Avec le succès du commerce en ligne, les clients profitent également des retours gratuits. Selon Statista, 45% des consommateurs ont retourné un produit acheté en ligne en 2018. Quel est l'impact économique de ces retours sur les entreprises ?
25 octobre 2021Si gouverner est incontestablement prévoir et si le plan français a pu faire la preuve de son efficacité pendant les trente glorieuses, le monde actuel paraît à la fois incertain et plein d’accélération. Que sommes-nous capables de vraiment prédire ?
28 juillet 2021Nestlé a reconnu dans une note interne que plus de 60 % de ses produits ne peuvent pas être qualifiés de bons pour la santé. Après la fuite de ce document, dévoilé par la rédaction du Financial Times, le groupe assure « travailler sur un projet à l'échelle de l'entreprise » afin de mettre à jour sa stratégie en termes de nutrition et de santé.
1 juin 202114
Alors qu'un rapport d'information sur l'alimentation durable et locale a été récemment remis au Sénat, de nombreux scientifiques ont constaté que le "localisme" et les circuits courts n'étaient pas forcément meilleurs pour l'environnement que l'importation des aliments.
27 mai 2021Alors que la plateforme Shopify vient d'étendre son système de paiement pour régler directement les achats via Facebook et Instagram, les réseaux sociaux constituent un nouveau canal privilégié par les marques pour nous faire acheter leurs produits dont nous n'avions pas forcément envie.
11 mai 2021Ingrid Kragl publie « Manger du faux pour de vrai » aux éditions Robert Laffont. La fraude alimentaire est un business juteux. Et pour cause : vendre de la nourriture trafiquée, illégale, contrefaite, contaminée est moins risqué – et parfois plus rentable – que de s'adonner au trafic de drogue ou d'armement. Extrait 2/2.
6 avril 2021Ingrid Kragl publie « Manger du faux pour de vrai » aux éditions Robert Laffont. La fraude alimentaire est un business juteux. Et pour cause : vendre de la nourriture trafiquée, illégale, contrefaite, contaminée est moins risqué – et parfois plus rentable – que de s'adonner au trafic de drogue ou d'armement. Extrait 1/2.
5 avril 2021Selon une récente étude, les consommateurs préfèrent acheter davantage des aliments beaux plutôt que des aliments sains pour la santé. Comment a été réalisée cette étude ? Quelle est la différence entre les beaux produits et les produits sains ?
17 novembre 2020-
26 octobre 2020