reserche

À Propos

Philippe Stoop est membre correspondant de l’Académie d’Agriculture de France, où il intervient sur l’évaluation des effets sanitaires et environnementaux de l’agriculture. 

Ses Contributions

salon de l'agriculture 2023 AFPFrance
Salon de l’agricultureAgriculture : un massacre made in France

Le monde agricole français est en butte à un double problème : un discours environnemental qui ignore largement la réalité de ses enjeux d’une part, une politique européenne ravageuse d’autre part. En jeu, la souveraineté alimentaire du pays.

avec Philippe Stoop
article imageScience
AgricultureCancérogène… ou pas : l’incroyable manipulation scientifique des opposants au glyphosate

Mise en cause point avoir voté contre un amendement visant à interdire le glyphosate, la nouvelle ministre de la transition écologique a tenté d’en défendre l’usage sur France Inter en invoquant la préservation de la compétitivité des agriculteurs français. Un argument bien faible quand il en existe de beaucoup plus décisifs d’un point de vue scientifique sur la (non) dangerosité du produit.

avec Philippe Stoop
article imageEnvironnement
ConsommationSi vous voulez réduire l’impact carbone de votre alimentation, souciez-vous de ce que vous mangez, pas de l’origine locale ou non de vos achats

De nombreuses études révèlent que le transport ne joue qu’un faible rôle dans l’empreinte énergétique de notre production alimentaire (seulement 5% de l'empreinte carbone). Alors que les consommateurs se tournent vers les circuits courts, d'autres solutions existent pour diminuer notre empreinte carbone vis-à-vis de l'alimentation.

avec Philippe Stoop
marché fruits et légumes AFPEnvironnement
Dérèglement climatiqueDouche froide sur le localisme : les aliments produits en circuit court ne sont pas meilleurs pour la planète (et autres vérités piquantes pour écologistes dogmatiques)

Alors qu'un rapport d'information sur l'alimentation durable et locale a été récemment remis au Sénat, de nombreux scientifiques ont constaté que le "localisme" et les circuits courts n'étaient pas forcément meilleurs pour l'environnement que l'importation des aliments.

avec Philippe Stoop

Contributeurs les + lus