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Pâques rime souvent avec chocolat ! Mais comment se faire plaisir sans (trop) grossir ?

Entretien avec l'auteur de l'étude, Marc Hamilton, professeur de physiologie à l'Université de Houston

Il s’agit, selon son épouse, d’un repas spécial minceur.

Une étude scientifique datée de 2015 a montré que les individus pesaient aujourd'hui en moyenne 10% plus que dans les années 1980 quand bien ils mangeraient aussi sainement et feraient autant d'exercice.

La nutritionniste et biochimiste australienne Libby Weaver met en avant l'idée que plusieurs facteurs comme le stress, les cycles menstruels, un taux élevé d’insuline, les émotions et le déséquilibre du système nerveux ont un rôle non négligeable dans l'échec de la perte de poids lors d'un régime.

Chaque été, les promesses des régimes minceur pour "entrer dans son maillot de bain" reviennent. Magazines et émissions rivalisent de conseils pour "faire attention" ou pour "mincir". À qui, aujourd'hui, peut-on faire confiance ? Pour la première fois, un guide indépendant, fondé sur la réalité actuelle des connaissances scientifiques, vous informe. Extrait de "Le guide des régimes", de Sylvain Duval, aux éditions du Cherche Midi 2/2

Chaque été, les promesses des régimes minceur pour "entrer dans son maillot de bain" reviennent. Magazines et émissions rivalisent de conseils pour "faire attention" ou pour "mincir". À qui, aujourd'hui, peut-on faire confiance ? Pour la première fois, un guide indépendant, fondé sur la réalité actuelle des connaissances scientifiques, vous informe. Extrait de "Le guide des régimes", de Sylvain Duval, aux éditions du Cherche Midi 1/2

Selon une étude, avoir des appareils électroniques de forme "slim" peut aussi nous faire nous sentir "slim". Moins dur qu'un régime, mais peut être plus cher...

Si la perte de poids est considérée comme une victoire, elle n'en est pas moins dénuée de conséquences néfastes pour le corps qui va jusqu'à la considérer comme une pathologie.

Le physique est chez beaucoup d'entre nous une obsession. Il n'est pas rare de se demander si cela a toujours été le cas, si les femmes ont toujours surveillé leur poids pour plaire et si enfin les hommes ont partagé cette obsession du corps parfait.

Lieux de toutes les tentations, les supermarchés sont les ennemis des personnes au régime.

Le coach minceur américain Bob Harper délivre sa "solution miracle" pour perdre près de 10 kilos en trois semaines : boire de l'eau avant chaque repas. Une fausse bonne idée...

Chez les jeunes filles, la dernière "tendance" en matière d'esthétisme est désormais le "thigh gap", c'est-à-dire l'espace visible entre les cuisses. Un phénomène qui révèle l'ampleur grandissante de l'obsession de la minceur.

Interrogées sur leurs astuces, 2000 femmes déclarent en moyenne préférer les astuces telles que porter du noir plutôt qu'entreprendre un régime.

Au royaume du king size, les Américains lorgnent avec envie sur la silhouette des Français. Ils s'étonnent de nous voir nous gaver de fromage et de saucisson tout en gardant un poids sensiblement inférieur au leur.