reserche

Contenus en rapport avec le mot-clé pénurie alimentaire

article imageEnvironnement
WikiAgriStocks alimentaires stratégiques en agriculture : mais de quoi parle-t-on au juste ?

Le stock en agriculture, on connait. Les céréaliers sont habitués du fait, de pouvoir conserver, chez eux ou par le biais de leur coopérative, le grain jusqu'à ce que les cours soient le plus favorables possible. Mais la notion de "stocks alimentaires", auxquels on adjoint volontiers le qualificatif "stratégiques", elle, parait plus nébuleuse. Alors que la crise économique née du coronavirus et du confinement pousse pourtant à utiliser plus largement cet outil. Décryptage.

avec WikiAgrietAntoine Jeandey
article imageEconomie
Série : la crise 5 ans aprèsCe que la crise a vraiment coûté et à qui

Selon les calculs du site La Tribune, la crise aurait coûté à l'économie française 7 ans de croissance. En 2013, le revenu par habitant devrait retomber plus bas que son niveau de... 2005. Dans ce deuxième épisode de notre série "La crise cinq ans après", tentative d'en évaluer le coût.

avec Mathieu Mucherie