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"ALIMENTS ULTRA-TRANSFORMES"

Des boîtes de snacks, notamment des Cheetos, des Fritos, des Doritos et des Funyuns, sont présentées à côté d'autres produits alimentaires emballés dans un entrepôt-magasin de Hawthorne, en Californie, le 2 décembre 2025.

CONSOMMATION

Aliments ultra-transformés : pourquoi le débat a besoin de moins de peur et de plus de clarté
Beverley O'Hara

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MAG

Différents plats de nourriture. (Image d'illustration)
Comfort food : aux origines de nos envies alimentaires irrésistibles
Debbie Koenig

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POLITIQUE ALIMENTAIRE

Plusieurs études observationnelles ont associé une consommation élevée d'aliments ultra-transformés à des risques accrus d'obésité, de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et de mortalité toutes causes confondues.
Les États-Unis repensent leurs directives alimentaires à l’ère des aliments ultra-transformés et voilà quelles leçons nous pourrions aussi en tirer
Guy-André Pelouze

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ALERTE SANTE

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Aliments ultra-transformés : cette nouvelle technologie qui permet d'en faire des alliés plutôt que des ennemis nutritionnels
Béatrice de Reynal

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DANGER DES AUT

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Aliments ultra-transformés: un train peut-il cacher l'absence d'un autre ?
Guy-André Pelouze

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ACCROS ?

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Si pratiques et pourtant dangereux : sommes-nous encore capables de réduire notre consommation de produits alimentaires ultra-transformés ?
Béatrice de Reynal

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SURVEILLEZ VOS ASSIETTES

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Les aliments ultra-transformés pourraient être mauvais pour les enfants. Voilà ce qu’il faut savoir pour maîtriser leur consommation
Nathalie Hutter-Lardeau

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HABITUDES ALIMENTAIRES

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Aliments ultra-transformés : des nutritionnistes se penchent sur la dépendance alimentaire
Tom Siegfried

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MANGER VRAI POUR VIVRE MIEUX

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De l’urgence sanitaire de (re)trouver la vraie qualité des aliments
Aris Christodoulou

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REGIME ALIMENTAIRE

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Les effets néfastes des aliments ultra-transformés pour la santé
Atlantico Rédaction

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DANGER

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Santé : Les aliments ultra-transformés pourraient favoriser le cancer
Atlantico Rédaction

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