Si pratiques et pourtant dangereux : sommes-nous encore capables de réduire notre consommation de produits alimentaires ultra-transformés ?

De plus en plus présents dans nos alimentations, les aliments ultra-transformés apportent avec eux leur lot de problèmes.

Béatrice de Reynal

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MOTS-CLES

consommation , Alimentation , aliments dangereux , Aliments ultra-transformés , nourritures ultra-transformées

THEMATIQUES

Consommation

A PROPOS DES AUTEURS

Béatrice de Reynal

Béatrice de Reynal est médecin nutritionniste. Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur de Ouvrez les yeux avant d’ouvrir la bouche, publié chez Plon, et du blog "MiamMiam".

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