ALERTE SANTE
11 octobre 2024
Aliments ultra-transformés : cette nouvelle technologie qui permet d'en faire des alliés plutôt que des ennemis nutritionnels
Les aliments ultra-transformés sont associés à plusieurs maladies du monde moderne, de l'obésité aux maladies cardiaques.
3 min de lecture
A PROPOS DES AUTEURS
Béatrice de Reynal est médecin nutritionniste. Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur de Ouvrez les yeux avant d’ouvrir la bouche, publié chez Plon, et du blog "MiamMiam".
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A PROPOS DES AUTEURS
Béatrice de Reynal est médecin nutritionniste. Très gourmande, elle ne jette l'opprobre sur aucun aliment et tente de faire partager ses idées de nutrition inspirante. Elle est par ailleurs l'auteur de Ouvrez les yeux avant d’ouvrir la bouche, publié chez Plon, et du blog "MiamMiam".