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Contenus en rapport avec le mot-clé raisin

Vin et changement climatique, 8 000 ans d’adaptation

S'adapter

Vin et changement climatique, 8 000 ans d’adaptation

La viticulture est une activité agricole, non pas liée à une nécessité vitale, mais à une dilection et à l’expression d’une identité culturelle. Elle a su s’adapter aux divers changements climatiques qui sont intervenus depuis 8 000 ans, là où Vitis vinifera a été domestiquée puis propagée. Ce faisant, elle n’a jamais cessé d’accomplir des progrès dans ses méthodes et donc dans la qualité des vins

Grain de folie au Japon : mais comment une simple grappe de raisin a-t-elle pu finir par être acquise pour près de 10 000 euros dans une vente aux enchères ?

La qualité n'a pas de prix

Grain de folie au Japon : mais comment une simple grappe de raisin a-t-elle pu finir par être acquise pour près de 10 000 euros dans une vente aux enchères ?

Une vente aux enchères au Japon a récemment donné lieu à une curieuse transaction. Si l'heureux acquéreur n'a pas rechigné à la dépense au vu du produit acheté, il s'est montré de plus fort généreux, indiquant avoir l'intention d'en faire profiter autrui.

Le vin français dans tous ses états : le dérèglement climatique vient bousculer une spécialité tricolore multi-centenaire

In vino veritas

Le vin français dans tous ses états : le dérèglement climatique vient bousculer une spécialité tricolore multi-centenaire

En raison du réchauffement climatique, les raisins mûrissent plus vite et les vendanges se font deux à trois semaines plus tôt en France qu’il y a trente ans. Pas de quoi cependant faire paniquer le monde de l’œnologie.

La consommation mondiale de vin augmente plus vite aujourd'hui que la production.

Ami, lève ton verre !

Épidémie, climat, changements de goûts... le vin français dans tous ses états

Symbole de la France à l'international, le vignoble national fait aujourd'hui face à une série de mutations qui le forcent à s'adapter. Mais face au dérèglement climatique ou à la concurrence, le vin français a encore de solides arguments.

81% : la part des raisins cultivés en France... porteurs de pesticides

Happy Hour Atlantico

81% : la part des raisins cultivés en France... porteurs de pesticides

Chaque soir de la semaine avant de quitter le bureau, les 3 chiffres du jour pour briller en société... ou à la machine à café.

Ce singe qui ne supporte pas l'injustice

Comme un homme

Ce singe qui ne supporte pas l'injustice

Une expérience montre comment un primate s'énerve et refuse de manger du concombre après s'être aperçu que son voisin était récompensé par du raisin pour faire exactement la même chose que lui.

La méditation chinoise bénéfique pour le cerveau, la presbytie liée à la longueur des bras, le vin rouge permet de vivre plus longtemps...

Atlantico Santé

La méditation chinoise bénéfique pour le cerveau, la presbytie liée à la longueur des bras, le vin rouge permet de vivre plus longtemps...

... et les autres sujets santé du moment : les Français manquent de vitamine D, et pourquoi les neurones ne vieillissent pas prématurément.