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Bonnes feuilles
Le sucre, à l’origine du surpoids, de l’obésité et carburant pour les cellules cancéreuses ?
Louise Kahors a publié « Le sucre : cet ami qui vous veut du mal » chez Kiwi éditions. Tapi dans le moindre de nos produits alimentaires, le sucre est à la fois notre meilleur ami et notre pire ennemi. Nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme, il est cependant consommé en bien trop grandes quantités dans nos sociétés occidentales. Extrait 1/2.
5 par jour pourtant...
Une étude montre que les boissons contenant du fructose augmenteraient la sensation de faim
Les scientifiques souhaitaient étudier les effets des différents type de sucre sur notre métabolisme.
Il ne fait pas qu’avancer la puberté...
L’étrange aveuglement des pouvoirs publics sur les ravages du sucre sur la santé publique
Une étude d'Harvard montrerait que la consommation trop importante de boissons sucrées favoriserait une puberté précoce, et donc un risque de cancer du sein. Au-delà de ce constat, le sucre a de nombreux effets nocifs sur notre santé, souvent passés sous silence.
Fructose et glucose
Vous pensiez le miel plus sain que le sucre ? Vous aviez tort
Il est communément admis que le miel est meilleur en termes nutritionnels que le sucre.
Rien que de l'eau, de l'eau de pluie
Eaux aromatisées aux fruits, aux vitamines, avec ou sans bulles… comment les choisir pour déjouer les bombes caloriques
Les eaux aromatisées inondent les rayons des grandes surfaces. Voici quelques conseils pour ne pas prendre des kilos à chaque gorgée.
Cerveau
Le sucre rend bête
Une étude américaine montre qu'un régime chargé en fructose artificiel ralentit le fonctionnement du cerveau.