Contenus en rapport avec le mot-clé chef cuisinier
Bonheur des papilles
Umami : le cinquième goût est-il vraiment la révolution gastronomique qu’on nous promet ?
Le "umami", qui correspond au "cinquième goût" selon les Japonais, est de plus en plus tendance en Occident. Pourrait-il changer le rapport des chefs à leur cuisine ?
Salon Taste of Paris
Thomas Chisholm, ancien candidat de l'émission « Top Chef », a été grièvement blessé au couteau à Paris
Les faits se sont déroulés dans la nuit de dimanche à lundi dans la capitale. L'auteur des coups de couteau a pu être interpellé.
Deuil
Le célèbre chef cuisinier Benoît Violier est décédé à l'âge de 44 ans
Le chef franco-suisse aurait mis fin à ses jours à l'aide d'une arme à feu.
Sans modération
Top Chef : bien cuisiner ne suffit plus, il faut désormais "raconter une histoire" avec son plat !
Lundi soir, M6 lançait la troisième édition de Top Chef. Quatorze nouveaux candidats se sont lancés dans la course pour être élu Top Chef 2012 et remporter les 100 000 euros. Une émission qui met en valeur la gastronomie française ou l'histoire des candidats ?
