Le New-York Times est inquiet : les Français ne mangent plus autant de pain qu'au début du siècle. Mais entre déclin de l'art de vivre et évolution de la société, la différence est de taille.

Qui de Cyril, Norbert ou Jean emportera le concours et les 100 000 euros qui vont avec ? Réponse ce lundi soir lors de la finale de l'émission de M6.

Le célèbre guide annonce lundi son traditionnel palmarès des étoilés. Concurrencés par les blogs et les services en ligne, a-t-il encore sa place dans le paysage de la critique gastronomique ?

Lundi soir, M6 lançait la troisième édition de Top Chef. Quatorze nouveaux candidats se sont lancés dans la course pour être élu Top Chef 2012 et remporter les 100 000 euros. Une émission qui met en valeur la gastronomie française ou l'histoire des candidats ?

Salon du blog culinaire ce week-end à Soissons. La cuisine ne cesse ne se démocratiser. En grande partie grâce à Internet.

Nouveau numéro de l'émission culinaire "Master Chef" ce jeudi soir sur TF1. Et nouveau succès d'audience à attendre. De quoi agacer Robert Redecker qui vient de publier dans Le Monde une tribune intitulée "La cuisine dénaturée par sa surmédiatisation". Réponse au philosophe.

C'était la journée européenne contre l'obésité ce vendredi. Contrairement aux idées reçues, des médecins suédois ont prouvé qu'une alimentation grasse permettrait de maigrir plus vite...

Un récent livre polémique du journaliste Gary Taubes publié aux États-Unis (mais pas encore traduit en français) remet en question le lien entre calories et prise de poids.

Ce lundi 4 avril a été diffusée sur M6 la finale de Top Chef, programme vedette de la chaîne : trois jeunes chefs ont dû rivaliser d'ingéniosité pour remporter ce concours culinaire.

Chère Nathalie Hutter-Lardeau, bien plus qu'un simple diktat d'arrogance, la cuisine française demeure un véritable art de vivre, révélatrice de nos habitudes et de notre culture.

Si l'obésité gagne du terrain en Occident, les gros sont bien souvent victimes de discriminations. Notamment aux Etats-Unis.

La frénésie des régimes n'est plus vraiment de mise. Après la détox, les compléments alimentaires sont de plus en plus à la mode.