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A compter du 1er janvier 2022, les consommateurs pourront réclamer un verre d'eau gratuit dans les bars, les cafés et les restaurants suite à l'application de la loi relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire.

Les pourboires payés par carte bancaire dans les cafés et les restaurants seront désormais défiscalisés, selon une annonce du chef de l’Etat ce lundi 27 septembre. Cette mesure doit permettre d'attirer des candidats dans le domaine de la restauration.

Alors que les attentats du 13 novembre constituent l’exemple le plus abouti d’un projet pensé et organisé à l’étranger par l’Etat islamique, les Français y voient en premier lieu le produit de tensions religieuses et culturelles au sein de la société française.

Le prix d'une tasse de café ne cesse d'augmenter. Les cours du café n'avaient pas atteint de tels sommets depuis plus de cinq ans. Le café est la deuxième marchandise la plus échangée au monde, après le pétrole. Une vague de gel au Brésil et les coûts de fret provoqués par la Covid-19 devraient contribuer à de nouvelles hausses des prix dans les semaines à venir. Ces hausses de tarifs risquent-elles de modifier les habitudes des consommateurs ?

Les professionnels qui devront appliquer dès lundi le pass sanitaire en France à l’entrée de leurs établissements auront « une semaine de rodage » pour « se l’approprier », selon les précisions ce vendredi de Gabriel Attal, le porte-parole du gouvernement.

François Bersani, porte-parole du syndicat unité SGP Police, a été interrogé sur BFMTV ce vendredi 6 août sur la recrudescence des trafics de faux pass sanitaires en France.

Les terrasses éphémères parisiennes vont devenir pérennes tous les étés du 15 mars au 15 octobre. Ces extensions de terrasses, qui permettent aux restaurateurs d'augmenter leur nombre de couverts, deviendront payantes à compter du 30 septembre.

Dès le 9 juin, scanner un QR code (via l’application TousAntiCovid) permettra d'accéder aux restaurants et aux salles de sport. Le fait de scanner ce QR Code avec son téléphone, grâce à l'application TousAntiCovid, permettra également d'être informé d'un risque de contamination à la Covid-19 si une personne contagieuse était dans l'établissement. Ce dispositif devrait être un bon outil pour la politique de traçage et pour endiguer l'épidémie.

"Les bars, restaurants, librairies, théâtres, cinémas, lieux de représentations artistiques sont fermés. Le souffle de la foule ne s'entend plus. Nous nous retrouvons le soir devant nos écrans, pour échapper aux miroirs. [...] Le confinement est plus que jamais intérieur".

Dans une interview au Courrier Picard, la ministre de la Transition Ecologique, Barbara Pompili précise qu’elle prend en compte la période difficile que traversent les restaurateurs et les cafetiers avec la crise du Covid-19. L’interdiction des terrasses chauffées est donc repoussée afin que les professionnels aient le temps de s’adapter.

Les restaurants et les cafés ont été autorisés à rouvrir en Lituanie cette semaine. Les terrasses des établissements seront élargies dans l’espace public et accueilleront les clients avec des mesures spécifiques comme un plus grand espacement entre les tables.

Le ministre de l'Economie a annoncé plusieurs mesures d'aides pour le secteur de la restauration et des bars. Une date de réouverture sera également annoncée "fin mai" pour les cafés et restaurants, selon Bruno Le Maire.