Contenus en rapport avec le mot-clé dates de péremption
Mauvaise idée
Un Américain a passé un an à ne manger que des aliments aux dates de péremption dépassées, voilà les leçons qu’on peut en tirer
Les dates de péremption étaient apparues pour des raisons sanitaires mais aussi pour éviter le gaspillage des produits qu’on oublie de consommer. Désormais, la lutte contre le gaspillage incite certaines autorités sanitaires à regarder la situation à l’inverse.
DLC
Le mythe des dates de péremption des médicaments
Selon la réglementation, un médicament périme 5 ans après sa sortie d'usine. Mais en réalité, celui-ci peut tenir bien plus longtemps...
Bon à jeter
Pourquoi certains aliments périmés ne nous rendent pas malades
Selon une étude de la Harvard Food Law and Policy Clinic, certains aliments périment mais ne nous rendent pas malades lorsqu'il sont consommés. Différents facteurs expliquent ce fait, notamment leur période de conservation ou leur composition.
C'est limite !
Dates de péremption : comment déjouer les pièges de l’industrie agro-alimentaire
Chaque année, vous gaspillez 20 kilos de nourriture, dont 7 kilos qui n'ont jamais été déballés. En cause : les industries alimentaires qui réduisent les dates limites de consommation dans 3 cas sur 10 pour des raisons marketing.
Happy Hour Atlantico
30% : la part des DLC (dates limites de consommation) qui seraient raccourcies pour augmenter les ventes
Chaque soir de la semaine avant de quitter le bureau, les 3 chiffres du jour pour briller en société... ou à la machine à café.
Le match
Marché ou supermarché : pour quels produits et à quelles saisons trouve-t-on le meilleur rapport qualité prix ?
Une étude de l'association Consommation, logement et cadre de vie (CLCV) confirme la hausse des prix des fruits et légumes, et pointe du doigt la baisse de la qualité de ces produits.
Vache à lait
A quoi servent vraiment les dates de péremption ?
Une loi sur l'alimentation en outre-mer vient d'être promulguée. Le texte prévoit d'aligner les dates limites de consommation (DLC) des produits vendus en métropole à celles des produits vendus en outre-mer.
Happy Hour Atlantico
3,4% : la part du PIB français représentée par l'impôt sur le revenu en 2012
Chaque soir de la semaine avant de quitter le bureau, les 3 chiffres du jour pour briller en société... ou à la machine à café.