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Contenus en rapport avec le mot-clé viticulture

Des personnes récoltent des raisins de muscat lors de la première vendange de l'année à Fitou, le 5 août 2021.

Niveau historiquement bas

Vin : la production française devrait chuter de 29% en 2021 

La production française de vin devrait chuter de 29% par rapport à 2020, pour s’établir à 33,3 millions d’hectolitres. 

Les vendanges débutent avec plusieurs semaines d'avance

DÉJÀ !

Les vendanges débutent avec plusieurs semaines d'avance

Les vignes françaises sont déjà prêtes. Habituellement, les vendanges débutent en septembre. La chaleur a joué un rôle important dans la modification du début des récoltes.

Les vignerons français continuent de vendre

Confinement

Les vignerons français continuent de vendre

Le secteur viticole semble échapper à la morosité commerciale ambiante. En partie grâce à un bon réseau d'e-commerce et de transporteurs privés.

Vin naturel : peut-il révolutionner et soutenir la filière viticole française à l’exportation ?

Consommation

Vin naturel : peut-il révolutionner et soutenir la filière viticole française à l’exportation ?

Ce serait une ineptie de louper le coche des vins naturels ou sans intrants. Ces vins rencontrent un public soucieux d'avaler des produits de meilleure qualité.

La consommation mondiale de vin augmente plus vite aujourd'hui que la production.

Ami, lève ton verre !

Épidémie, climat, changements de goûts... le vin français dans tous ses états

Symbole de la France à l'international, le vignoble national fait aujourd'hui face à une série de mutations qui le forcent à s'adapter. Mais face au dérèglement climatique ou à la concurrence, le vin français a encore de solides arguments.

Que valent vraiment les AOC des vins ?

Cours d'étiquette

Que valent vraiment les AOC des vins ?

Olivier Cousin, viticulteur connu pour ses méthodes traditionnelles, est passé ce mercredi devant le tribunal correctionnel d'Angers pour avoir écrit "Anjou", terme réservé aux AOC, sur ses vins jugés "de table".

La mise à jour Windows 8.1 sera la première édition du système d’exploitation de Microsoft à prendre en charge nativement la reconnaissance des empreintes digitales.

Atlantico Sciences

Avec Windows 8.1, les empreintes digitales seront des mots de passe ; quel climat pour la France au cours du XXIe siècle ?

Et aussi : Ciel du mois de juin : plus grosse Pleine Lune et essaim de météores ; La viticulture française : une origine étrusque et 2.500 ans d’histoire ; Le mystère des anomalies du champ de gravité de la Lune résolu.

Un Chinois a racheté le château de Gevrey-Chambertin et ses vignes pour 8 millions d'euros.

Gambei !

Pourquoi l’intervention des Chinois dans l’industrie vinicole française est une aubaine

Le rachat du Château de Gevrey-Chambertin par un milliardaire chinois, fin août, a ravivé le fantasme de domaines échappant aux viticulteurs français. Les esprits chagrins oublient qu'il s'agit tout d'abord d'un investissement dans du Made in France.

Contrefaçon des grands vins 
français : jusqu'où iront les Chinois ?

Oenologie

Contrefaçon des grands vins français : jusqu'où iront les Chinois ?

Le marché des grands vins a bénéficié de la croissance économique en Chine. Mais l'Empire du Milieu n'a rien d'un Eldorado pour les Français : 80% du vin qui y est consommé est chinois, et 60% du vin "français" qui y est vendu n'est que de la contrefaçon.

Publicité pour le vin : 
une "impression manifeste 
de plaisir" qui dérange

Péché Sémillon

Publicité pour le vin : une "impression manifeste de plaisir" qui dérange

Le 23 février dernier la Cour de Cassation a sanctionné une campagne publicitaire pour les Vins de Bordeaux, sur laquelle de jeunes professionnels du secteur viticole, vêtus d'une tenue de ville et souriants, tiennent à la main un verre de vin. Retour sur une législation française qui ne rigole pas avec les sourires.