Contenus en rapport avec le mot-clé viticulture
Niveau historiquement bas
Vin : la production française devrait chuter de 29% en 2021
La production française de vin devrait chuter de 29% par rapport à 2020, pour s’établir à 33,3 millions d’hectolitres.
DÉJÀ !
Les vendanges débutent avec plusieurs semaines d'avance
Les vignes françaises sont déjà prêtes. Habituellement, les vendanges débutent en septembre. La chaleur a joué un rôle important dans la modification du début des récoltes.
Confinement
Les vignerons français continuent de vendre
Le secteur viticole semble échapper à la morosité commerciale ambiante. En partie grâce à un bon réseau d'e-commerce et de transporteurs privés.
Consommation
Vin naturel : peut-il révolutionner et soutenir la filière viticole française à l’exportation ?
Ce serait une ineptie de louper le coche des vins naturels ou sans intrants. Ces vins rencontrent un public soucieux d'avaler des produits de meilleure qualité.
Ami, lève ton verre !
Épidémie, climat, changements de goûts... le vin français dans tous ses états
Symbole de la France à l'international, le vignoble national fait aujourd'hui face à une série de mutations qui le forcent à s'adapter. Mais face au dérèglement climatique ou à la concurrence, le vin français a encore de solides arguments.
Cours d'étiquette
Que valent vraiment les AOC des vins ?
Olivier Cousin, viticulteur connu pour ses méthodes traditionnelles, est passé ce mercredi devant le tribunal correctionnel d'Angers pour avoir écrit "Anjou", terme réservé aux AOC, sur ses vins jugés "de table".
Atlantico Sciences
Avec Windows 8.1, les empreintes digitales seront des mots de passe ; quel climat pour la France au cours du XXIe siècle ?
Et aussi : Ciel du mois de juin : plus grosse Pleine Lune et essaim de météores ; La viticulture française : une origine étrusque et 2.500 ans d’histoire ; Le mystère des anomalies du champ de gravité de la Lune résolu.
Gambei !
Pourquoi l’intervention des Chinois dans l’industrie vinicole française est une aubaine
Le rachat du Château de Gevrey-Chambertin par un milliardaire chinois, fin août, a ravivé le fantasme de domaines échappant aux viticulteurs français. Les esprits chagrins oublient qu'il s'agit tout d'abord d'un investissement dans du Made in France.
Oenologie
Contrefaçon des grands vins français : jusqu'où iront les Chinois ?
Le marché des grands vins a bénéficié de la croissance économique en Chine. Mais l'Empire du Milieu n'a rien d'un Eldorado pour les Français : 80% du vin qui y est consommé est chinois, et 60% du vin "français" qui y est vendu n'est que de la contrefaçon.
Péché Sémillon
Publicité pour le vin : une "impression manifeste de plaisir" qui dérange
Le 23 février dernier la Cour de Cassation a sanctionné une campagne publicitaire pour les Vins de Bordeaux, sur laquelle de jeunes professionnels du secteur viticole, vêtus d'une tenue de ville et souriants, tiennent à la main un verre de vin. Retour sur une législation française qui ne rigole pas avec les sourires.