Contenus en rapport avec le mot-clé produits de la mer
Bras de fer
Guerre des licences de pêche : Paris déploie des mesures de rétorsion contre Londres
La France va dégainer les premières mesures de rétorsions promises à Londres si rien n'est fait d'ici mardi prochain sur le dossier de la guerre des licences de pêche.
Tromperie sur la marchandise
Produits de la mer : une vaste enquête menée à partir des données de 30 pays différents révèle une fraude massive sur les poissons et les crustacés
Après avoir synthétisé les données de 44 études internationales, le quotidien britannique The Guardian est arrivé à la conclusion que près de 40% des produits de la mer en vente dans les restaurants, les marchés et les poissonneries ne correspondaient pas aux appellations figurant sur leurs étiquettes.
Atlantico Green
Faut-il arrêter de manger des produits de la mer ? Des scientifiques importants commencent à se poser sérieusement la question
Face à la menace que représente la raréfaction des stocks de poissons pour l'équilibre des océans, plusieurs scientifiques appellent à la fin de la consommation de produits de la mer.
Méfiez-vous !
Aliments à base de poisson : une association dénonce le flou des étiquettes
Si l'étiquetage des produits préparés à base de viande a été clarifié depuis le scandale des lasagnes au cheval, c'est loin d'être le cas du côté des produits de la mer, alerte l'association CLCV (consommation, logement et cadre de vie).
Alerte sushi
Faut-il avoir peur de manger du saumon ?
Le saumon d'élevage contiendrait des traces de polluants industriels et organiques qui auraient des conséquences sur le développement du cerveau, le système hormonal et le métabolisme.