reserche

Contenus en rapport avec le mot-clé normes sanitaires

article imageTribunes
Précarité alimentairePauvreté et dons alimentaires : un besoin urgent de pragmatisme

Après 7 années de vaches maigres, l'augmentation de la pauvreté nous rappelle que la prospérité n'est pas un acquis. Faute d'argent, les besoins vitaux sont rognés, et certains ménages peinent à remplir le frigo. Un triste constat qui doit nous rappeler combien il est important d'assouplir les normes sanitaires concernant les dons d'aliments périmés.

avec Muriel Boulmier