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"PENURIES-ALIMENTAIRES"

Les fidèles exécutent des rituels religieux connus sous le nom de « Tarpan » le dernier jour de « Pitru Paksha », une période sacrée observée pour rendre obéissance aux ancêtres pendant le mois lunaire hindou, le long des rives du Gange à Calcutta, le 21 septembre 2025.

DESASTRE

Le Gange s’assèche à une vitesse sans précédent et voilà ce que ça signifie pour les centaines de millions d’Indiens qui vivent sur ses rives
Mehebub Sahana

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PRECIEUSES GRAINES

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Les vraies raisons de la pénurie de moutarde dépassent largement la guerre en Ukraine
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Position de la Turquie dans la guerre en Ukraine
Alain Rodier

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Céréales ou biodiversité ? Les Verts allemands résistent à la Commission européenne sur le front de la sécurité alimentaire
Philippe Stoop

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LIAISON AGRICOLE

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Les engrais et la sécurité alimentaire de l’Europe, l’autre enjeu du bras de fer entre l’UE et la Russie
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TROP LOURD

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L’obésité nuit à la planète
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NOURRITURE DU FUTUR

afp
Viande in vitro : entre faux espoirs et vraies solutions, comment gérer les pénuries alimentaires ?
Jean-François Hocquette, Dominique Bauchart, Brigitte Picard et Isabelle Cassar-Malek

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