Contenus en rapport avec le mot-clé Nutriscore
Politique agricole
L’UE face à la crise alimentaire : s’adapter ou mourir
Ces dernières années, la politique agricole et alimentaire européenne s’est drapée de ses meilleures intentions entre développement durable et lutte contre l’agriculture intensive. Mais l’enfer est pavé de bonnes intentions. Face à la crise alimentaire mondiale qui s’annonce, l’UE doit faire des concessions sous peine de condamner nos agriculteurs, pénaliser les consommateurs… et menacer sa propre existence.
Manger avec Atlantico
Comprendre les conseils d’alimentation et suivre les plus fondés sans tomber dans les effets de mode : un défi dans le fracas médiatique actuel
Le Dr Guy-André Pelouze aborde dans cette première partie la question des conseils d'alimentation face aux bases scientifiques souvent fragiles de certaines études.
Vérité
La bataille pour que les consommateurs sachent ce qu’ils mangent exactement n’est pas terminée
Après quatre années de durs combats, la France a fini par adopter un logo permettant aux consommateurs, quand il fait ses courses, de connaître et de comparer en un coup d’œil la qualité nutritionnelle des produits alimentaires, le NUTRISCORE. Mais les combats d’arrière-garde des grands groupes de l’agro-industrie se poursuivent ; les consommateurs et les citoyens doivent donc continuer à exiger une vraie information sur ce qu’ils mangent !