Contenus en rapport avec le mot-clé Bruno Parmentier

Quand on évoque ce fameux "principe de précaution", il convient de commencer par comprendre la diversité des points de vue et des intérêts, et de se demander "qui veut se protéger de quoi"…

Apprendre à réduire l'usage du glyphosate, l'herbicide de le plus vendu au monde, est un enjeu environnemental majeur, compte tenu notamment de sa probable interdiction en Europe.

Selon les estimations d'experts, la France produira 1/4 de canards en moins en 2016 par rapport à 2015. Une baisse qui s'explique notamment par les récents cas de grippe aviaire dans le Sud-Ouest, et qui risque donc d'impacter la production de foie gras en vue des fêtes de fin d'année.

68 % des poules françaises pondent encore leurs œufs dans des cages, une situation encore bien éloignée du bien-être animal, même si les normes ont évolué vers un peu plus de place et "d’humanité". Mais l’opinion publique est un facteur d’évolution de plus en plus décisif dans ce domaine.

Un article paru récemment dans "Vice News" montre qu'il serait possible de pêcher plus tout en renouvelant la population de poissons. Une mesure utopique, qui néanmoins pourrait inspirer des solutions alternatives afin d'éviter de vider nos océans.

Selon le collectif "Consommateurs mais pas cobayes", 90% du bétail français serait nourri à base d'aliments transgéniques. Sans que jamais leur dangerosité pour notre santé n'ait été prouvée.