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Mayur Ranchordas

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Mayur Ranchordas est professeur de nutrition sportive appliquée et consultant en nutrition sportive à l'Université Sheffield Hallam.

SECRET DES MARATHONIENS

Des coureurs participent au marathon de Londres, le 26 avril 2026.

Gels énergétiques : ce que les coureurs doivent savoir avant d’en ingurgiter

Mayur Ranchordas et Alan Ruddock

5 min de lecture

SOURCE D'ENERGIE

Une tasse de café accompagnée d'un chocolat.

La paraxanthine pourrait-elle remplacer la caféine ? Que sait-on de ce nouveau stimulant présent dans le café et les boissons énergisantes ?

Mayur Ranchordas

4 min de lecture

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