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George Guille-Escuret
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Chargé de recherche CNRS, George Guille-Escuret est l’auteur d’une série de quatre livres Sociologie comparée du cannibalisme et de Les mangeurs d’autres – Civilisation et cannibalisme. La tome 3 sortira en janvier.
Il mène des travaux de recherche comparative ethno-historique et méthodologique sur le cannibalisme guerrier dans le monde.
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