La science de l’amaigrissement et les raisons pour lesquelles votre cerveau est programmé pour vous garder gros

Alors que la lutte contre l’obésité reste souvent présentée comme une question de volonté individuelle, la recherche moderne révèle une vérité bien plus complexe.

Valdemar Brimnes Ingemann Johansen

et Christoffer Clemmensen

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MOTS-CLES

Santé , science , cerveau , obésité , poids , Gros , graisse , volonté individuelle , mécanismes de survie , problème social , sanitaire

THEMATIQUES

Santé

A PROPOS DES AUTEURS

Valdemar Brimnes Ingemann Johansen

Doctorant

Doctorant à la Faculté des sciences de la santé et de médecine de l'Université de Copenhague

Christoffer Clemmensen

Maître de conférences

Christoffer Clemmensen est maître de conférences et chef de groupe, Centre de recherche métabolique fondamentale de la Fondation Novo Nordisk, Université de Copenhague

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