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Christoffer Clemmensen
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Christoffer Clemmensen est maître de conférences à l'Université de Copenhague, où il dirige une équipe de recherche qui étudie la régulation de l'appétit, du poids corporel et du métabolisme par le cerveau. Ses travaux portent sur la communication entre les hormones et les circuits neuronaux pour maintenir l'équilibre énergétique et sur la manière dont ces connaissances peuvent déboucher sur de nouveaux traitements contre l'obésité et les maladies métaboliques. Il a publié de nombreux articles sur la biologie de l'obésité et la pharmacologie translationnelle

