Contenus en rapport avec le mot-clé Brocoli
Bactéries buccales
Voici pourquoi certains enfants détestent le brocoli ou le chou-fleur
Certains enfants ont du mal à manger du brocoli ou du chou-fleur. Une nouvelle étude suggère que des bactéries et des enzymes peuvent contribuer au rejet de ces légumes.
Atlantico Santé
Les supporters déçus mangent plus gras ; Pourquoi le brocoli est-il un bon protecteur ?
Et aussi : Antibiotiques : même une faible dose induit la résistance bactérienne ; Tout savoir sur le régime méditerranéen ; Pourquoi le thé est-il moins excitant s'il infuse longtemps ?
Super-légume
Manger des brocolis pourrait aider à éliminer les toxines dangereuses de notre corps
Selon une récente étude, consommer une boisson faite de germes de brocolis tous les jours pendant trois mois entraîne d'importants taux d'excrétion (dans les urines) de deux agents chimiques dangereux : le benzène et l'acroléine.
Qui l'eût cru ?
Brocoli : il protègerait de la radioactivité
Le DIM, une molécule produite lors de la digestion de ce légume, permettrait de protéger l'organisme des radiations.