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Contenus en rapport avec le mot-clé faux bio

Des légumes, issus de l'agriculture biologique, sont proposés à la vente sur un marché.

Bonnes feuilles

Le bio, un produit marketing devenu omniprésent

François Grudet publie « Biogate, Pour en finir avec l'utopie du bio » chez Mareuil éditions. Que se cache-t-il derrière le « bio », et ses promesses de produits « propres » et sains ? L'univers du bio est complexe et opaque. Extrait 2/2.