Henri Clément est président de l'Union national de l'apiculture française (Unaf), et apiculteur professionnel. Il est également rédacteur en chef de la revue Abeilles et fleurs.
Jean-François Narbonne est l'un des experts de l'ANSES, l'Agence nationale de sécurité sanitaire. Il est par ailleurs professeur à l'Université de Bordeaux 1 et docteur en nutrition.
Pesticides, pollution, mode de culture ou encore changements climatiques : autant d'éléments qui nuisent à la survie des abeilles dans le monde et notamment en France, où leur disparition progresse.