Francesco Principe est professeur assistant au Département d'économie et de gestion de l'Université de Padoue. Il est également membre du Centre Erasmus d'économie appliquée du sport (Erasmus School of Economics Rotterdam) et affilié au Health, Econometrics and Data Group (HEDG) de l'Université de York.

Ses intérêts de recherche se situent dans le domaine de l'économie de la santé et de la microéconométrie appliquée, avec un accent particulier sur les comportements de santé, l'évaluation des politiques de santé, les inégalités de revenus et la détermination des salaires. Il s'intéresse également à l'économie du travail et du sport.