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Emily Burch
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Emily Burch est diététicienne agréée et chargée de cours à l'Université Southern Cross. Titulaire d'un doctorat en diabète de type 2, elle consacre ses recherches actuelles à l'amélioration de la qualité des soins prodigués aux personnes diabétiques et présentant une déficience intellectuelle, dans les secteurs public et privé de la santé australiens.
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