Un étudiant au resto U de Talence, près de Bordeaux : "1 euro ? Hum... Ça les vaut..."
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6 mai 2026

La faim sans les moyens : quand les repas à 1 euro aggravent la situation des étudiants les plus précaires

Insuffisamment financé, le dispositif ramenant le prix des repas servis par les Crous au niveau du tarif jusqu’ici réservé aux boursiers fait craindre l’embolie aux restos U.

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A PROPOS DES AUTEURS

Hugues Serraf est écrivain et journaliste. Son dernier roman : La vie, au fond, Intervalles, 2022