Consommation4 octobre 2014
La langue dans les yeux
Pourquoi la couleur de la nourriture est très souvent plus importante que son goût
Burger King a fait les gros titres après avoir dévoilé ses KURO Black Pearl et KURO diamant burgers, faits de petits pains noirs et d'une sauce au fromage également noire... La réaction des Américains ne s'est pas fait attendre, et l'adjectif "dégoûtant" est celui qui revient le plus.
Pourquoi la couleur de la nourriture est très souvent plus importante que son goût
avecMuriel Jacquot