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Est-il vraiment plus intéressant de réserver ses vacances via une centrale de réservation ?

A l'heure où les premiers touristes de l'été partent en vacances, des retardataires se demandent comment faire pour ne pas payer trop cher : passer par une centrale de réservation en ligne, ou parcourir les pages des sites internet des hôtels et compagnies aériennes...