MINCE ALORS !
28 août 2013
Contrôle du poids : et si votre IMC ne vous disait pas grand-chose
L'indice de masse corporelle est un indicateur qui permet d'estimer la corpulence d'une personne en fonction de sa taille et de son poids. Très simple à calculer, il est toutefois controversé.
A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.
Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).
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A PROPOS DES AUTEURS
Jean-Daniel Lalau est médecin, professeur de nutrition au CHU d'Amiens, docteur en sciences et en philosophie.
Il est l'auteur des livres En finir avec les régimes (éditions François Bourin) et Hospitalité - Je crie ton nom (éditions Chronique sociale).