Comment la législation européenne sur la déforestation pourrait changer le commerce mondial du café

Une nouvelle réglementation européenne impose la traçabilité du café « sans déforestation ». Une révolution pour les producteurs et un défi pour les consommateurs.

Paul Mwebaze

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MOTS-CLES

déforestation , Café , Régulations , environnement , Agriculture , législation , Union Européenne

THEMATIQUES

Environnement

A PROPOS DES AUTEURS

Paul Mwebaze

Economiste de la recherche à l’Institut pour la durabilité, l’énergie et l’environnement de l’Université de l’Illinois à Urbana-Champaign.

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