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Les ventes des deux produits stars de Noël, le chocolat et le foie gras, sont en recul de plus de 20% par rapport à la même période l'an dernier, indique le cabinet spécialisé IRI.

Le roi d’Angleterre milite depuis longtemps pour la protection de la nature et de l’environnement. Pour le remercier de son choix de bannir officiellement le foie gras, l'association Peta lui a envoyé une boîte de « faux gras ».

Les habitudes des Français ont beaucoup changé ces dernières années comme le démontre une note de Jérôme Fourquet pour la Fondation Jean Jaurès sur les modes de consommation des jeunes de 18-35 ans vis-à-vis de la chaîne de fast food McDonald's. Quelles sont les principales évolutions et quels sont les critères ayant le mieux résisté au cœur de l'identité française ?  

Les problèmes d’approvisionnement touchent de plus en plus de produits et de secteurs. Alors que Noël approche à grands pas, devons-nous alors nous préparer à des pénuries pour cette période ? 

C’est Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture, qui nous le demande.

Le réveillon de Noël reste traditionnellement le repas où l'on est plus enclin à mettre la main à la pâte et à faire flamber la carte bleue. Oui mais voilà tout le monde ne peut pas se le permettre. Voici quelques astuces.