Président de la Société de géographie et de l’Académie du vin de France, membre de l’Académie des sciences morales et politiques, Jean-Robert Pitte est l’auteur de nombreux ouvrages d’histoire et de géographie culturelles. Parmi ses dernières publications, on peut citer "Le Désir du vin à la conquête du monde" (2009), "Une famille d’Europe" (2011), l'"Histoire du paysage français" (1983), "Le Vin et le Divin" (2004) et "Bordeaux-Bourgogne. Les passions rivales" (2007). Il mène depuis 30 ans une grande recherche sur la géographie de la gastronomie et du vin.